/ "Утренняя" яичница с кунжутом
Сентябрь 21, 2014
2847

"Утренняя" яичница с кунжутом

Фото
"Утренняя" яичница с кунжутом

Существует множество способов приготовить блюда из яиц. Этот продукт вне конкуренции о какой бы трапезе не шла речь: завтрак, обед или ужин. Идея приготовить яичницу с кунжутом у меня родилась спонтанно. Готовить можно в сковороде на верхней поверхности плиты или в духовом шкафу. Итак, пробуем! :-)

Автор рецепта
Ольга Смехова
Покупатель
Количество
4 порции
Время приготовления
15 минут

Ингредиенты

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 170г Купить
на вкус
Кунжут, 30г Купить
на вкус
Ветчина или молочная колбаса
50 г
Перец душистый горошек, 55г Купить
на вкус
Петрушка или любая другая зелень
2-3 веточки
Помидор
1-2 шт.
Кабачок молодой
1/2 шт.
Сыр твердых сортов
50 г
Яйцо куриное
2 шт.

Приготовление с пошаговыми фото

В разогретую сковороду выложить нарезанную колбасу.
Добавить нарезанные помидоры.
Добавить нашинкованный кабачок. Разбить яйца.
Сыр натереть на тёрке или нарезать небольшими брусочками.
Посыпать "запеканку" кунжутом, закрыть сковороду крышкой и томить около 7 минут на слабом огне. Добавить немного душистого перца и розовой гималайской соли.
В это время можно приготовить апельсиновый сок. Взять 2 сочных апельсина и соковыжималку для цитрусовых. Разрезать апельсины на половинки и выжать сок с помощью соковыжималки.
Вкусный, сытный и полезный завтрак готов. Всем приятного аппетита и хорошего дня! :-)

Комментарии

Аноним
Отзыв
У вас в картинках суп, а не яичница
03 июля 2023 в 11:38

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты