Июль 25, 2018

Ливанский салат «Фатуш» Fattoush

Видео

Фото

Лёгкий овощной салат со свежей мятой с хрустящими чипсами из питы - прекрасный вариант для летнего перекуса!

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Ингредиенты

Помидоры «черри»

300 г

Перец душистый молотый Купить

1 ч. л.

Сумах Купить

1 ч. л.

Оливковое масло Extra Virgin Pietro Coricelli 1000 мл Купить

1/2 стакана

Пита

1 шт.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Уксус винный из белого вина Купить

1 ч. л.

Редиска

6-7 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Сок лимона

1/2 лимона

Зеленый лук

маленький пучок

Петрушка

маленький пучок

Огурец (средний)

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Салат романо

1 шт.

Мята

маленький пучок

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Питу разрезать вдоль, пополам. Смазать оливковым маслом (2 ст.л.) Переложить на противень и убрать в разогретую до t=180˚C духовку на 10 минут

Романо нарезать средне-большими частями. У огурца удалить мякоть и нарезать. Помидоры черри разрезать пополам. Редиску нарезать тонкими кольцами. Болгарский перец средним кубиком. Лук, мяту и петрушку мелко порубить.

Оставшееся оливковое масло соединить с лимонным соком, солью, черным и душистым перцем, сумахом и раздавленным чесноком. Тщательно перемешать.

Все овощи и зелень соединить в большой миске и перемешать. Заправить салат. Наломать в салат питу и еще раз перемешать.

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Трюфели с иван-чаем

Идеальное сочетание сладости шоколада с кислинкой клюквы, цитрусовыми нотками и интенсивным пряным вкусом имбиря и корицы

Читать

Спанакопита со шпинатом

<p>Греческий пирог со шпинатом и сыром фета непременно запомнится своим оригинальным вкусом!<br />
</p>

Читать

Песочное печенье (без яиц)

Очень нежное, рассыпчатое печенье! Готовится моментально, съедается еще быстрее

Читать

Фузили в сливочном соусе

Блюдо на основе макарон с нежностью сливочного соуса, сытностью - ветчины, пикантной ноткой чеснока и пряной - ароматных трав. А готовить очень просто!

Читать

Молочный десерт с клубникой

Невероятно, как агар-агар может превратить обычное молоко в очень вкусный десерт! Добавление ягод решительно оживит вкус молочного десерта, а медовая нотка закончит композицию.

Читать

Ливанский салат «Фатуш» Fattoush

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты