Июль 25, 2018

Ливанский салат «Фатуш» Fattoush

Видео

Фото

Лёгкий овощной салат со свежей мятой с хрустящими чипсами из питы - прекрасный вариант для летнего перекуса!

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

Ингредиенты

Помидоры «черри»

300 г

Перец душистый молотый Купить

1 ч. л.

Сумах Купить

1 ч. л.

Оливковое масло Extra Virgin Pietro Coricelli 1000 мл Купить

1/2 стакана

Пита

1 шт.

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Уксус винный из белого вина Купить

1 ч. л.

Редиска

6-7 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Сок лимона

1/2 лимона

Зеленый лук

маленький пучок

Петрушка

маленький пучок

Огурец (средний)

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Салат романо

1 шт.

Мята

маленький пучок

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Питу разрезать вдоль, пополам. Смазать оливковым маслом (2 ст.л.) Переложить на противень и убрать в разогретую до t=180˚C духовку на 10 минут

Романо нарезать средне-большими частями. У огурца удалить мякоть и нарезать. Помидоры черри разрезать пополам. Редиску нарезать тонкими кольцами. Болгарский перец средним кубиком. Лук, мяту и петрушку мелко порубить.

Оставшееся оливковое масло соединить с лимонным соком, солью, черным и душистым перцем, сумахом и раздавленным чесноком. Тщательно перемешать.

Все овощи и зелень соединить в большой миске и перемешать. Заправить салат. Наломать в салат питу и еще раз перемешать.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Рисовая запеканка с курицей

<p>Один из самых простых способов приготовить вкусную и сытную запеканку с курицей.</p>

Читать

Крок-мадам

Сroque madame - самый известный бутерброд в мире. Мерил Стрип в фильме "Простые сложности", покоряла сердца мужчин, готовя для них такой бутерброд

Читать

Трюфели с иван-чаем

Идеальное сочетание сладости шоколада с кислинкой клюквы, цитрусовыми нотками и интенсивным пряным вкусом имбиря и корицы

Читать

Тыквенная хала

Ха́ла — еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Имеется множество рецептов халы. Предлагаю попробовать тыквенную - невероятно мягкую и ароматную!

Читать

Коктейль-суп с шампанским

Читать

Ливанский салат «Фатуш» Fattoush

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты