Сентябрь 26, 2014

Чесночные гренки к завтраку

Фото

Может быть чеснок на завтрак перед началом рабочего дня - это не слишком хорошо, но зато как вкусно! Поджаристые аппетитные гренки с пикантным вкусом чеснока, легкой жгучестью черного перца и добавлением ароматных трав - лучшее начало дня!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

8 порций

Время приготовления

15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт.

Молоко

100 мл (1/2 стакана)

Масло сливочное или растительное

для жарки

Батон (лучше вчерашний)

8 кусков

Смесь пряностей Чеснок и перец в мельнице, 75г Купить

1 ст. л.

Смесь пряностей "Французские травы с гималайской с

1/2 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

В яйца добавить молотую смесь "Чеснок и перец" (можно взять по отдельности перец и гранулированный чеснок) и смесь "Французские травы". Взбить вилкой.

Молоко слегка нагреть, аккуратно ввести в яйца с приправами.

На плите разогреть сковороду с маслом (растительным или сливочным). Каждый кусок батона тщательно обмакнуть в яично-молочную смесь, дать в ней слегка намокнуть, затем выложить на сковороду.

Обжаривать гренку с 2-х сторон до золотистой корочки на среднем огне (около 2 минут с каждой стороны). Затем золотистые гренки выложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир. Подавать с овощами, сыром или колбасой, посыпав зеленью. Приятного завтрака!