Октябрь 8, 2013
1850

Баклажаны с сырным соусом

Фото
Баклажаны с сырным соусом

Простая, но очень вкусная закуска!

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
4 порции
Время приготовления
15 минут

Ингредиенты

Баклажаны
2 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Помидоры
2 шт.
Приправа Для овощных салатов, 36г Купить
2 ч.л.
Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить
по вкусу
Сыр плавленый
3 ст.л.
Чеснок
1-2 зубчика

Приготовление с пошаговыми фото

1. Нарезать баклажаны продольными дольками. Если они горчат, замочить в соленой воде на 20 минут.
2. Присыпать приправой для овощных салатов.
3. Обжарить с 2х сторон.
4. С помидоров снять кожицу, чеснок почистить.
5. Измельчить с помощью блендера помидоры, чеснок, добавить сыр. Посолить по желанию.
6. Подавать, выкладывая соус на баклажаны.

Оставить комментарий

Сочный карп
Сочный рецепт на гриле
горячие блюда рецепт
Бургер "Мистер"
горячие блюда рецепт
Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.