Добавить воды, чтобы покрывала овощи. Должны получится слои: грибы, лук, морковь, томаты, перец.
У чеснока отрезать нижнюю часть, верхнюю положить в центр кастрюли. Тушить 10 минут. Верхним слоем выложить рис. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех (на кончике ножа)
Тушить под крышкой до готовности. Добавить молотые шампиньоны для более выраженного грибного вкуса. Перед подачей перемешать. Приятного аппетита!
Универсальная посыпка-приправа для несладкой выпечки (булочек, пирогов, бэйглов), также прекрасно подойдёт к печёным овощам (спарже, картофелю, моркови). Идеальный новогодний подарок хозяюшке, которая любит печь
<p>Конечно же, это не плов в классическом его понимании, но простое в приготовлении блюдо, основой которого является рис и куриное мясо. Несомненно, оно придëтся по вкусу любому члену семьи!</p>
