Август 2, 2013

Пирожки с картофелем и грибами постные

Фото

Эти пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой, - простые и быстрые. Тесто не требует «расстойки», а готовые пирожки получаются тонкие и нежные.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

25 шт.

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Вода

2 ст.

Дрожжи

2 ст. л.

Мука

4 ст.

Сахар

1 ст. л.

"Соль морская 10 трав" в мельнице, 265г

1 ч. л.

Грибы

200 г

Картофель

4-5 шт.

Лук репчатый

1 крупная шт.

Масло растительное

5 ст. л. + для жарки

Приправа Для овощных салатов, 36г Купить

1 ст. л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Сначала приготовить начинку. Картофель сварить в подсоленной воде.

2. Если грибы замороженные, разморозить и слить всю воду. Обжарить на растительном масле с луком.

3. Картофель размять, добавить грибы с луком, масло, приправу, досолить. Перемешать.

4. Для теста в стакан теплой воды просеять муку, добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Перемешать.

5. Влить стакан кипятка, замесить тесто.

6. Хорошо вымешивать тесто 10-15 минут. Сразу приступать к приготовлению пирогов

7. Разделить тесто на части.

8. Раскатать тесто, выложить начинку, сформировать пирожки.

9. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.

212

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Тыквенный суп

Нежная текстура этого супа с пряностями и сливками вызовет непременный восторг у всех любителей тыквы.

Читать

Компот пряный

Теплый и уютный, пряный компот из спелых осенних фруктов согреет всю семью дождливым днём.

Читать

Солнечный супчик

Тыквенный крем-суп с чечевицей

Читать

Чили кон карне

Блюдо известно как просто "Чили" — классика мексиканской и техасской кухонь. Название взято из испанского языка и означает буквально «чили с мясом»

Читать

Курица в мексиканском стиле

<p>Очень быстрый и вкусный рецепт, в котором используются стандартные для мексиканской кухни продукты: куриное филе, овощная смесь на основе фасоли, кукурузы и перца, томатный соус и "горячие" пряности. готовится блюдо быстро, а получается вкусно и сытно.</p>

Читать

Пирожки с картофелем и грибами постные

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Популярные рецепты

Видео-рецепты