Салат Айсберг нарежьте крупным кубиком, томаты дольками, лук нашинкуйте тонкой соломкой и ошпарьте кипятком, замаринуйте с сахаром и соком лимона. Цветную капусту запанируйте в сухарях с добавлением копчёной паприки, выпекайте в духовке 15 минут при 180°C или обжарьте на сковороде. Готовый салат заправьте оливковым масло и приправами.
Рецепт Людмилы Бахаревой.
