Напитки из овса известны своими лечебными свойствами, очищают организм, благотворно влияет на печень и все органы пищеварения. Идеально подойдет для программы посленовогоднего детокса, особенно в сочетании с пряностями.
Овес залить водой, оставить на ночь. Вскипятить овес и оставить томиться на медленном огне 1,5-2 часа до консистенции киселя. В середине приготовления долить 1 стакан воды. Если к концу времени напиток не загустел, увеличить огонь и довести до загустения. Процедить.
Инжир залить кипятком, оставить на 15 минут до размягчения. Нарезать кусочками банан и инжир. Добавить инжир, банан, мед и пряности в полученный овсяный кисель. Все перемешать в блендере. Полезный напиток готов!
Зразы представляют собой котлеты с начинкой. Готовятся обычно из мясного фарша или картофельного пюре. Начинка может быть самая разнообразная - грибная, из яиц, из капусты, в общем, по желанию.
Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Считается, что родина блюда - Тунис. Подаётся на завтрак с хлебом или питой. Основа шакшуки без яиц называется матбуха
