Июнь 4, 2018
5796

Десерт "Радуга"

Фото
Десерт "Радуга"
Ароматное желе из свежей домашней сметаны — очень вкусное и полезное лакомство. Оно понравится как детям, так и взрослым, при этом, приготовить его достаточно просто. А если добавить дополнительные ингредиенты, такие сироп кофейный, ягодный сок и какао, можно получить идеальный десерт для любого праздника.
Автор рецепта
Анастасия Магамурова
Покупатель
Количество
1
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Ванильный сахар Айдиго Купить
по вкусу
Желатин Айдиго Купить
1/2 ч.л.
Какао-порошок Купить Купить
1 ч.л.
Молоко
1/5 стакана
Сахар-песок
1,5 ст.л
Сироп кофейный
50 г
Сметана
100 г
Сок ягодный
1 ч.л

Приготовление с пошаговыми фото

Сметану перемешать с сахаром, нагреть до температуры 70-80 градусов.
Желатин растворить в молоке и добавить в сметану, довести до закипания (примерно 90 градусов).
Полученную массу разделить на 3 равные части и добавить в первую - кофейный сироп, во вторую ягодный сок (от любых ягод), в третью - какао.
Затем по-очереди выливать полученные массы в креманку и охлаждать в холодильнике по 15-20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии

Аноним
Отзыв
Странный несколько цвет у "радуги")
20 июня 2018 в 09:45
Аноним
Отзыв
Радуга, потому что можно варьировать с цветом желе. Вариантов куча
15 февраля 2021 в 16:20

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты