Желатин
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Желатин 20 г

Описание
Желатин – продукт натурального происхождения. Без него не приготовить фруктовое желе, воздушные муссы и крема, заливное и студень. Важно! Желатин при длительном кипячении лишается способности давать студень. Рекомендации по применению: для приготовления нежного желе достаточно 20 г желатина на 1 л жидкости, а для полного – 30-50 г желатина на 1 л жидкости.

Наш желатин имеет желирующую способность от 11 Ньютон и выше - по европейским стандартам это соответствует 170 блюм/грамм и выше до 280.
Характеристики
Вес брутто: 24.91
Вес нетто: 20
В коробке: 10бл./45пач.
Штрихкод: 4607004510120
Срок годности: 2018-10-05T00:00:00
Состав
Купить online
Отзывы
Всего 9 отзывов
Анна
2017.02.27
Отзыв
Хороший желатин, брала для приготовления фруктового желе. Хорошо набухает без комочков. Объем удобен
Александра
2016.07.25
Отзыв
Давно пересчитала все домашние рецепты желейных продуктов под айдиговский желатин, если нет его - не берусь их стряпать, ибо с этим продуктом айдиго отличный результат гарантирован.
Анна
2016.06.30
Отзыв
Хороший желатин, без выраженного привкуса. Быстро набухает, хорошо растворяется и желирует.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Wasabia japonica – это многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 45 сантиметров. В качестве пряности используют корневище растения – светло-зеленый толстый корень. Этот васаби считается настоящим (хонвасаби), и найти его можно только в Японии. Там он произрастает в особых условиях: в проточной воде и при температуре 10-17 градусов. Растет хонвасаби медленно – в год корень удлиняется примерно на 3 см. Именно поэтому он стоит достаточно дорого. Но без васаби не обходится ни одно японское блюдо, поэтому доступную каждому альтернативу нашли в пасте из корня васаби-дайкона. Овощ был завезен в Японию из Европы. Васаби-дайкон выращивают на огородах, поэтому, учитывая простоту выращивания, васаби из хрена-дайкон получил самое широкое распространение. И вкус, и острота у этих растений почти одинаковые, но истинные повара предпочитают работать исключительно с хонвасаби, так как находят его вкус ярче.
Корень семейства сельдереевых со слегка сладковатым вкусом и нежным ароматом
Эта трава растет кустиком до полуметра высотой. Листья ярко-зеленого цвета,