Приправа Фарш
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Приправа Фарш 30 г

2
Описание

Универсальная смесь для ароматизации любых мясных фаршей. В составе ее - чеснок, майоран, мускатный орех, дополненные изысканным сочетанием белого и душистого перцев. "Изюминку" и нежность мясу придает сладко-пряная корица. Рекомендации по применению: использовать 1 неполную ст. л. на 1 кг фарша.

ВЕС: 30 г
Характеристики
Вес брутто: 37.0
Вес нетто: 30
В коробке: 16бл./20пач.
Штрихкод: 4607004510519
Срок годности: 2019-05-04T00:00:00
Состав
Майоран, Соль, Чеснок, Паприка, Мускатный орех, Кориандр, Корица, Перец белый, Перец душистый, Куркума
Скачать спецификациюКупить online
Отзывы
Всего 17 отзывов
Екатерина
2018.01.29
Упаковка
Качество
2
Плюсы
Не увидела
Минусы
Не понравился вкус
Отзыв
Добавила в классический мясной фарш(свинина,говядина,кура)+измельчённую в блендере капусту,чеснок,лук,булочку размоченную в молоке,добавила соль и эту смесь,вкус не понравился...Корица не в тему(она не доминирует,но не в тему всё равно и белый перец здесь совсем не нужен,нужен ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ!!!
Татьяна
2016.12.21
Отзыв
Надо же, из отзывов поняла, что эта приправа даже для овощей годится, и в тушеное мясо, но, конечно, хочется распробовать ее именно для фарша мясного, интересный состав, попробую)
Без имени
2016.10.04
Отзыв
Дабовила в котлетный фарш на пробу чуть-чуть,  раза в три меньше, чем по рекомендации на упаковке, вкусно получилось! Боялась, корица будет не к месту, но она совсем не доминирует и в целом очень хорошо вышло!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Кунжут - однолетнее растение семейства сезамовых (кунжутных). В культуре распространен кунжут индийский, который можно считать буквально 1 из 10 видов кунжута окультуренным. Кунжут индийский достигает в высоту 1-2 м. Плоды созревают в августе-сентябре в виде продолговатой коробочки зеленого или слегка красноватого цвета длиной 3-5 см. При созревании коробочка растрескивается, и семена осыпаются. Семена кунжута мелкие, обычно имеют белую окраску, хотя встречаются также желтого, коричневого цвета или черного цвета. Кунжут черный – это семена растения sesam, не подвергшиеся шлифовке. По легендам именно он – черный кунжут - входил в состав знаменитого эликсира бессмертия. Он и сегодня считается наиболее полезным.
Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. В зависимости от культивируемого сорта, расцветка различна. Бывают цветки с фиолетово-бурым или желтым венчиком, губа светло- или почти черно-фиолетовая с желтыми крапинками. В диком виде не найден.
Гарам масала - традиционная смесь специй восточной кухни. С хинди название переводится как "теплая специя" - в аюверде считается, что гарам масала способна разогревать человека, повышая температуру его тела. Единого рецепта, конечно же, не существует, но основными ингредиентами являются: черный перец, корица, кардамон, мускатный орех и гвоздика. Дополнять смесь могут: лавровый лист, перец чили, куркума, бадьян, фенхель, кориандр, кумин и другие пряности. Вкус, запах и цвет, конечно же, зависят от ингредиентов, но чаще всего гарам масала имеет сладковато-пряный вкус, приятный ореховый аромат и цвет, варьирующийся от шоколадно-коричневого до зеленовато-коричневого.