Ароматная смесь пряностей и душистых кавказских трав – лучший способ получить превосходный шашлык.
Рекомендации по применению:
1. Классический маринад. Подготовленное, нарезанное на кусочки мясо тщательно натереть приправой, залить сверху на выбор уксусом, майонезом, кефиром или лимонным соком. Оставить в холодном месте под гнетом минимум на 2 часа.
2. Сухой маринад. Смешать приправу с небольшим количеством растительного масла, смешать смесь с подготовленным мясом и нарезанным луком. Оставить в холодном месте минимум на 2 часа.
