Перец сычуаньский
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Перец сычуаньский 18 г

Описание

Эксклюзивные пряности высшего качества для искушенных ценителей. Сычуаньский перец имеет уникальный аромат и вкус, не такой острый, как у черного или красного стручкового, зато с легким лимонным привкусом, который создает легкое онемение во рту. Сычуаньский перец традиционно используют в азиатской кухне, дроблеными плодами в блюда из свинины и птицы, в густые соусы и супы.

ВЕС: 18 г
Характеристики
Вес брутто: 68.0
Вес нетто: 18
В коробке: 18пач.
Штрихкод: 4607004517860
Срок годности: 2017-02-26T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 4 отзыва
Татьяна
2015.03.05
Отзыв
Только собралась купить и попробовать,  так он закончился. Буду ждать, когда появится в упаковке "Перечной гильдии" - собираю перечную "многоэтажку".
Татьяна
2014.05.14
Отзыв
открыла для себя этот перчик совсем недавно. Очень приятный аромат, не слишком острый на вкус. Можно измельчить в ступке, но мне нравится бросать его в бульоны целиком.
Марина
2013.10.28
Отзыв
Попробовала, понравился - необычный аромат, буду пользоваться!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить в интернет-магазине
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Мускатник душистый — высокое дерево (18—20 метров) пирамидальной формы с очень густой кроной. Плод этого дерева лопается при созревании. Внутри него находится семя (мускатный орех) в мягкой оболочке ярко-красного цвета. Эта кожица, покрывающая большую часть семени наподобие лепестков, и является мускатным цветом. Мускатный цвет собирают, стараясь не повредить, выдавливая из него орех. После сушки эта пряность становится бледнее, приобретает розово-желтый или темно-желтый цвет.
Паприка – пряность, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов. На своей родине перец растет как многолетний кустарник, а в странах умеренного климата возделывается как однолетнее растение. Побеги прямостоячие, ветвистые. Плода – зеленые стручки, которые по мере созревания становятся красными. Для получения паприки плоды перца сначала сушатся, затем растеряются в порошок, обладающий характерным ярко-красным цветом.
Зира - травянистое растение, зерна которого похожи на тмин