Пектин
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго

Пектин 10 г

5
Пектин 10 г
Описание

Пектин - склеивающее вещество растительного происхождения, о котором известно уже более 200 лет. В домашней кулинарии чаще всего используется при приготовлении желе и джемов. Приготовление данных блюд с пектином требует меньше времени на их приготовление. А заготовки с добавлением пектина имеют более насыщенный аромат.

ВЕС: 10 г

Как использовать пектин, чтобы сладкая начинка не растекалась?



Характеристики
Вес брутто: 14.86
Вес нетто: 10
В коробке: 20бл./35пач.
Штрихкод: 4607004518294
Срок годности: 2017-08-19T00:00:00
Состав
Скачать спецификациюКупить в интернет-магазине АйдигоСколько стоит?
Отзывы
Всего 18 отзывов
Без имени
2019.09.18
Общее впечатление
Упаковка
Качество
5
Плюсы
Всегда получается то что надо. И я за растительный натуральный продукт.
Минусы
Нет их
Отзыв
Никакого вкуса и запаха нет как некоторые тут пишут. Это легко проверить если вскрыть пакетик и продигустировать).
Без имени
2019.07.06
Общее впечатление
Упаковка
Качество
5
Минусы
На упаковке Пектина не указана норма добавления воды или сахара При какой температуре его нужно разбавлять,и какое количество времени должен постоять состав,чтобы добавить в варенье.
Отзыв
Отрицательно
Без имени
2019.07.04
Общее впечатление
Упаковка
Качество
5
Плюсы
Желирует хорошо, очень даже.
Минусы
Придает варенью ярко выраженный яблочный вкус и кислоту.
Отзыв
Прочитав большое количество положительных отзывов, внесу в этот бочонок меда, ложку дегтя. Решила немного загустить варенье из жимолости. В прошлом году варила без желирующих добавок, было очень жидким. В этом году решила добавить пектиньчика. И испортила 3литра варенья. Добавила пектина, так как написано на упаковке. Результат. Да, варенье не стекает с ложки, но оно стало кислым, аж зубы сводит. Пектин своим яблочным вкусом перебил весь вкус ягод жимолости. И есть это варенье нп возможно. Оставался 1кг жимолости, который я просто сварила с сахором, да жидкое, зато вкус нп яблочный. Больше я пектин использовать не буду. Он наверное у вас из антоновки сделан.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Уцхо-сунели
Это пряность оливкового или темно-оливкового цвета, которую получают путем высушивания стручков и семян пажитника голубого. В свежесорванном виде пажитник практически не имеет аромата, но если его высушить и прокалить на сковороде, то пряность обретет ореховый привкус и будет "вбирать" в себя ароматы других ингредиентов.
Дягиль
Двулетнее травянистое растение семейства зонтичных, высотой до 2,5 метра.
Кунжут
Кунжут - однолетнее растение семейства сезамовых (кунжутных). В культуре распространен кунжут индийский, который можно считать буквально 1 из 10 видов кунжута окультуренным. Кунжут индийский достигает в высоту 1-2 м. Плоды созревают в августе-сентябре в виде продолговатой коробочки зеленого или слегка красноватого цвета длиной 3-5 см. При созревании коробочка растрескивается, и семена осыпаются. Семена кунжута мелкие, обычно имеют белую окраску, хотя встречаются также желтого, коричневого цвета или черного цвета.