Мята
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Мята 300 г

Описание

Вкус и аромат мяты знаком каждому: нежный и сильный, бодрящий и расслабляющий одновременно. Главное призвание мяты в кулинарии – украшать и освежать. Помимо этого она обладает многими полезными свойствами. Чаще всего мяту добавляют в напитки, выпечку и десерты, но она также отлично дополнит мясо, рыбу, овощи, молочные продукты.

ВЕС: 300 г
Характеристики
Вес брутто: 387.5
Вес нетто: 300
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4660018930988
Срок годности: 2019-12-30T00:00:00
Состав
Рецепты
Купить online
Отзывы
Всего 8 отзывов
Наталья
2017.01.19
Отзыв
Мяту всегда сушили с огорода мамы, но она ее все время перекапывает как сорняк под "нужные культуры", иногда покупали свежие пучки в отделах зелени, дорого, для начинки разве что в кутабы. Наконец, решила купить большую банку и успокоиться, этой точно хватит надолго в чай ) Завариваем в чайник с мелким металлическим ситечком-сеткой, в чашках не плавает вроде.
Гаврилов
2016.12.17
Отзыв
Хорошая мята.Вот только очень мелкий помол.
Наталия
2015.06.30
Отзыв
В выпечку очень хороших "ПОМОЛ", но для чая правда мелковат...
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных.
За романтическим названием «смесь белых кореньев» скрывается  смесь сушеных пряных корней известных всем нам растений - петрушки, сельдерея и пастернака . Смесь этих растений настолько гармонична и полезна, что в Европе без ее использования не обходится ни один наваристый суп, легкий консоме или ароматный бульон. В России смесь менее распространена, но все больше хозяек, стремящихся к вкусовому и ароматическому превосходству, начинают использовать ее на своей кухне. Классическая смесь «белых кореньев» обычно имеет следующий состав: 50% корня пастернака, 25% корня петрушки и 25% корня сельдерея. Корнеплоды проходят специальную  термическую обработку с последующим  щадящим режимом сушки. Таким образом, в продуктах сохраняется больше полезных витаминов и минералов Классический состав смеси легко объясним: вкусовые и ароматические качества данных корнеплодов специфичны и сходны между собой. В сочетании друг с другом они не только не перекрывают ароматические качества других компонентов, но и наоборот - удачно подчеркивают присутствие друг друга. Корень петрушки очень ароматен, он придает бульону или супу особый цвет и тонкий аромат. Сушеные корнеплоды пастернака обладают достаточно слабым запахом, сходным с запахом петрушки, но достаточно ярко выраженным вкусом – специфическим и сладковатым. Его даже иногда называют белой морковью за сходство вкусов. Сельдерей – узловатый корень, имеющий наиболее выраженный из всех компонентов смеси специфический аромат и сладковатый вкус с легкой горчинкой. В сочетании с любимой пряной травой россиян – укропом – прозрачные бульоны и супы приобретают не только дополнительные свежие нотки, но аппетитный внешний вид.
Склеивающее вещество растительного происхождения, порошок либо жидкость от светлокремового до коричневого цвета