Майоран 20 г
Описание
Майоран обладает оригинальным сладковатым слегка камфорным ароматом и чуть жгучим вкусом. Майоран ценят в кухнях многих стран: им приправляют соусы, супы, бульоны, паштеты, добавляют в мясной фарш. Он отлично сочетается с картофелем, капустой, горохом и фасолью.
ВЕС: 20 г
ВЕС: 20 г
Характеристики
Вес брутто: 45.0
Вес нетто: 20
В коробке: 10бл./6пач.
Штрихкод: 4607004515705
Срок годности: 2018-12-29T00:00:00
Вес нетто: 20
В коробке: 10бл./6пач.
Штрихкод: 4607004515705
Срок годности: 2018-12-29T00:00:00
Состав
Отзывы
Всего 3 отзыва
Юлия
2015.06.10
Отзыв
Отличная пикантная приправа! Рекомендую!
Алексей
2015.03.23
Отзыв
Майоран шикарен с помидорами, с яичницой, с разным домашним хлебом.
Я режу помидоры, добавляю мягкий сыр, посыпаю майораном и поливаю оливковым маслом. С горячим домашним хлебом (а если ещё ломтик малосольного лосося)- самый восхитительный завтрак выходного дня )))
Я режу помидоры, добавляю мягкий сыр, посыпаю майораном и поливаю оливковым маслом. С горячим домашним хлебом (а если ещё ломтик малосольного лосося)- самый восхитительный завтрак выходного дня )))
Татьяна
2013.09.24
Отзыв
Майоран добавляю редко и по-чуть-чуть, уж очень он резкий. Хорошо идет с овощами, придает пикантность. Баночка очень удобная!
Написать отзыв
Калган – это многолетник с прямостоящим стеблем, достигающим в высоту до 20 см. В качестве пряности используется корень. Это вытянутое, неравномерно утолщенное, деревянистое корневище. Благодаря богатому составу входящих в корень состава веществ, его с давних времен используют как лечебное средство. В нем содержится много дубильных веществ – до 35%, а также различных кислот – хинная, аскорбиновая, яблочная. Такие микроэлементы как медь, железо, магний, марганец, селен и многие другие так же входят в состав этого уникального корня.
Пряность, обладающая сильным приятным ароматом (напоминает анис и тмин) и пряным острым вкусом.
Кора нескольких видов коричных деревьев семейства лавровых, используемая как пряность в высушенном виде. Наиболее известны четыре вида: цейлонская корица, китайская корица, малабарская корица и циннамон.
Существует несколько видов этого рода растений, из которых два наиболее популярных: собственно корица, родом из Цейлона, Шри-Ланки и Западной Индии и коричная кассия, родом из Вьетнама, Индонезии и Южного Китая. Подробнее - в статье "Качество корицы"
