Кокосовая стружка – это высушенная, измельченная мякоть кокоса. Обладает нежным, приятным вкусом и свежим сладковатым ароматом. Придает новые оттенки вкуса десертам и начинкам, оригинально дополняет мясо или рыбу. В сочетании с перцем чили является изумительной приправой ко многим блюдам. Прекрасный декор.
