Кардамон
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Кардамон 55 г

Описание

Кардамон обладает сильным, пикантным ароматом, слегка камфорным, с тонким цитрусовым оттенком. Часто кардамон добавляют в выпечку, это популярное добавление к блюдам из птицы, рыбы, риса. Гурманы обязательно оценят чай или кофе с кардамоном. Кардамон – одна из немногих пряностей, которая не теряет аромата даже при длительном нагревании.

ВЕС: 55 г
Характеристики
Вес брутто: 80.0
Вес нетто: 55
В коробке: 10бл./6пач.
Штрихкод: 4607004515392
Срок годности: 2019-01-11T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 15 отзывов
NONAME
2016.12.16
Отзыв
Когда кардамон свежий, его надо очень немного, поэтому такой баночки хватит надолго.
Татьяна
2016.09.01
Отзыв
Добавляю кардамон в сладкую выпечку, печенье и кексы, сладкие молочные каши и пловы с добавлением кардамона и корицы - это новый взгляд на привычные блюда. Также хорошо разжевывать кардамон после еды для улучшения пищеварения или заваривать чай с кардамоном и фенхелем, всем рекомендую)
Юлия
2016.01.11
Отзыв
Еще в копилку применения кардамона:
+ очень хорош при заготовке настоек, особенно в сочетании с имбирем, гвоздикой и можжевельником - бросить несколько коробочек на небольшую банку. Попробую в этот раз еще добавить калган.
+ молотый кардамон (пара щепоток) очень необычно оживляет табак для кальяна. Например: вишня + яблоко + щепотка молотого кардамона и щепотка молотой корицы.
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Вечнозеленый ползучий кустарник из семейства сапиндовых. Растение начинает приносить плоды только на третий год, в январе или феврале. А с пятилетнего куста гуараны уже можно собрать примерно около трех килограммов плодов. Плод гуараны обычно желтого цвета с ярко-красной верхушкой, содержит один или два гладких овальных семени размером примерно с виноградину. Вот эти-то семена и являются основным продуктом, из которого бразильцы готовят напитки и экстракт. Позже этот порошок, содержащий кофеин, смешивают с водой, добавляя иногда какао. 
Многолетнее вьющееся растение, плоды которого используют в качестве пряности
Калган – это многолетник с прямостоящим стеблем, достигающим в высоту до 20 см. В качестве пряности используется корень. Это вытянутое, неравномерно утолщенное, деревянистое корневище. Благодаря богатому составу входящих в корень состава веществ, его с давних времен используют как лечебное средство. В нем содержится много дубильных веществ – до 35%, а также различных кислот – хинная, аскорбиновая, яблочная. Такие микроэлементы как медь, железо, магний, марганец, селен и многие другие так же входят в состав этого уникального корня.