Кардамон

Кардамон обладает сильным, пикантным ароматом, слегка камфорным, с тонким цитрусовым оттенком. Часто кардамон добавляют в выпечку, это популярное добавление к блюдам из птицы, рыбы, риса. Гурманы обязательно оценят чай или кофе с кардамоном. Кардамон – одна из немногих пряностей, которая не теряет аромата даже при длительном нагревании.

Как проверить качество кардамона мы рассказали на сайте "Айдиго".

ВЕС: 55 г

Характеристики

  • Вес нетто: 85

Рецепты с этим товаром

Арисе
Арисе
<p>Нежное, воздушное, пористое арабское лакомство, пропитанное пряным сахарным сироп с кардамоном и корицей.</p>
      
Ленивый штрудель
Ленивый штрудель
<p>Вкусная и быстрая выпечка к чаю.</p>
      

Купить онлайн с доставкой

Отзывы наших покупателей

Каринэ
Упаковка
Качество
Плюсы
качество и цена
Минусы
нет
Отзыв
кардамон очень свежий, шелуха даже не потеряла еще зеленый цвет, пустых нет, запах такой, что опьянеть можно, оооочень ароматный, куличи были просто бомба, всем рекомендую, берите, не пожалеете.
2020.12.16
NONAME
Отзыв
Когда кардамон свежий, его надо очень немного, поэтому такой баночки хватит надолго.
2016.12.16
Татьяна
Отзыв
Добавляю кардамон в сладкую выпечку, печенье и кексы, сладкие молочные каши и пловы с добавлением кардамона и корицы - это новый взгляд на привычные блюда. Также хорошо разжевывать кардамон после еды для улучшения пищеварения или заваривать чай с кардамоном и фенхелем, всем рекомендую)
2016.09.01
Юлия
Отзыв
Еще в копилку применения кардамона:
+ очень хорош при заготовке настоек, особенно в сочетании с имбирем, гвоздикой и можжевельником - бросить несколько коробочек на небольшую банку. Попробую в этот раз еще добавить калган.
+ молотый кардамон (пара щепоток) очень необычно оживляет табак для кальяна. Например: вишня + яблоко + щепотка молотого кардамона и щепотка молотой корицы.
2016.01.11