4 пряности для выпечки 15 г
Описание
Мы создали такую смесь пряностей для выпечки, которая сделает тесто нежнее и мягче, а ваше кулинарное творение дольше сохранится в идеальном состоянии (если домашние вдруг не смогут осилить всю выпечку сразу). На упаковке указаны точные дозировки для различных блюд – волшебные ароматы привлекут за стол всю семью! Корица добавит вашему кулинарному творению сладкого и терпкого вкуса, а кардамон внесет аромат экзотики! Легкую жгучесть добавит гвоздика (кстати, вам не придется молоть ее самостоятельно – мы уже сделали это), а законченность привнесет мускатный орех!
Приправа также подходит для кофе и чая, морсов и компотов.
Яблочный штрудель из лаваша
Приправа также подходит для кофе и чая, морсов и компотов.
Яблочный штрудель из лаваша
Характеристики
Вес брутто: 0.015
Вес нетто: 22
В коробке: 16бл./25пач.
Штрихкод: 4660018930070
Срок годности:
Вес нетто: 22
В коробке: 16бл./25пач.
Штрихкод: 4660018930070
Срок годности:
Состав
Купить онлайн с доставкой
Отзывы
Всего 8 отзывов
Елена
2021.05.13
Отзыв
Шикарная приправа! На мой вкус тут идеальное соотношение специй, выпечка получается очень ароматная и вкусная - хоть летние яблочные пироги, хоть зимние кексы с сухофруктами.
Ольга
2021.04.28
Плюсы
Удачное сочетание пряностей, аппетитно пахнет любая выпечка
Минусы
Одна партия попадалась очень крупного помола, неразгрызаемые твердые крупные куски корицы и гвоздики попадались в тесте.
Отзыв
Универсальная приправа для шарлотки, выпечки с яблоками, ягодами. В напитки люблю добавлять цельные специи, а в выпечку просто идеально.
Без имени
2021.03.12
Отзыв
Очень довольна этими пряностями. Посмотрела на состав и поняла: отлично подойдут к кофе. И подошли. И не только в кофе. Но и в глинтвейн и в овсяное печенье.
Написать отзыв
Высота растения 60-90 см. Листья лука-порея от зеленого до зеленовато-голубого цвета, цветки беловатые или розовые, образуют зонтик. Луковица удлиненная.
Лавровый лист снимают с лаврового дерева, которое является реликтовой культурой, оставшейся от флоры третичного периода. Лавр благородный — вечнозеленый кустарник или дерево, относится к семейству лавровых. Листья его имеют темно-зеленую окраску, более светлую с нижней стороны, края слегка волнистые.
Иногда под названием "лавровый лист" можно встретить пряности не имеющие ни ботанической, ни кулинарной связи с настоящими лавровыми листьями - так называемые индийский, индонезийский, вест-индийский "лавровые" листы. Схожее кулинарное употребление имеют листья болдо (Peumus boldus), дальнего родственника лавра.
Индийский лавровый лист (тейпата, тей-пат) – это листья дерева Cinnamonum tamala (малабарская корица), родиной которого считают юг Гималаев. Корица, получаемая с этого дерева, менее ароматная и нежная по вкусу, чем цейлонская и китайская. Зато с этого растения снимают душистые листья, которые используют как пряность, называя ее индийским лавровым листом. Листья тонкие, жесткие, очень ароматные, с тонами корицы и гвоздики. Они служат заменой благородному лавровому листу и очень популярны в Северной Индии, где их называют «тейпата» или «тей-пат». Индийский лавровый лист добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала».
Индонезийский лавровый лист (салам)— ароматные листья индонезийского дерева Eugenia polyantha семейства миртовых. Эти листья мелкие, ароматные, с кислым вяжущим вкусом привычная пряность в кухне Индонезии и Малайзии. Зачастую использование индонезийского лаврового листа и ограничивается этими территориями.
Вест-индский лавровый лист — листья душистого перца Pimenta officinalis Lindl. В качестве пряности эти листья используют в странах их произрастания – например, на Карибах ими часто фаршируют мясо.
Болдо — это пряность, собираемая с произрастающего в Чили дерева Peumus boldus. Ароматные листья болдо используются в кулинарии аналогично лавровым. Их чуть горьковатый вкус и ярко выраженный аромат прекрасно подходят к рыбным и грибным блюдам. Как пряность листья болдо встречаются редко, но считается она ценной, так как дает уникальный вкус и аромат.
Многолетнее растение с толстым мясистым корнем. Стебель прямостоячий, голый, ветвистый, высотой 50-150 см. Цветет в мае - июне. Плоды созревают в августе.
