Август 18, 2016

Творожная галета со сливами

Фото

Творожная галета с начинкой из слив - прекрасная, летняя, легкая, вкусная!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Творог

200 г

Мука пшеничная Купить

100 г

Сахар Купить

1 ст. л. + 1 ст. л. для посыпки

Пектин Купить

1,5 ч. л.

Сливы

10-12 шт.

Сахарная пудра Купить

для посыпки

Разрыхлитель Купить

1/3 ч. л.

Соль Купить

щепотка

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Творог перемешать с мукой, разрыхлителем, солью, 1 ст. л. сахара. Удобно это делать с помощью блендера, особенно если творог крупнозернистый.

Собрать тесто в шар, завернуть в пленку, убрать на 10-15 минут.

Сливы разрезать на несколько частей, косточку удалить.

Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг. Выложить немного пектина на каждый круг. Выложить сливы, завернуть края, присыпать сахаром.

Запечь в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут.

При подаче посыпать сахарной пудрой, можно украсить маленькими листочками мяты.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Видео-рецепты

Крамбл

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое допускает любые эксперименты. Можно приготовить его сладким и подавать с мороженым, а можно оставить овощным.

Читать