Февраль 6, 2014

Пирог без майонеза «Нежный»

Фото

Очень вкусный и сытный пирог. Без особого труда можете приготовить отличное блюдо для всей семьи. К тому же, пирог не содержит майонеза, который при нагревании выделяет канцерогены, а значит, помимо удовольствия принесет и пользу.

Автор рецепта

Евгения Вахрушева

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

2 часа

Ингредиенты

Яйцо

3 шт.

Сметана

500 гр.

Мука

1 стакан

Разрыхлитель теста, 19г Купить

2 ч.л.

Куриное мясо

400 гр.

Картофель

3 шт.

Лук

1 шт.

Маринованные огурцы

2-3 небольших шт.

Перец черный молотый 10 г, 14г Купить

по вкусу

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

по вкусу

Смесь пряностей Курочка пряная, 337г

1 ст.л.

Приправа Укроп, петрушка и зеленый лук, 52г Купить

2 ст.л.

Приправа Картофель ароматный, 37г Купить

1/2 ст.л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Взбить яйца, добавить сметану, соль и перец, хорошо перемешать.

2. Смешать муку с разрыхлителем, добавить в тесто, перемешать и оставить на полчаса. По консистенции оно должно получиться довольно жидким.

3. Куриное мясо нарезать кубиками, выложить на сковороду, добавить приправу «Курочка пряная».

4. Добавить зелень.

5. Обжарить до золотистой корочки.

6. Картофель порезать брусочками. Добавить приправу «Картофель ароматный», перемешать.

7. Мелко порезать огурцы.

8. Измельчить лук.

9. На противень постелить бумагу, вылить половину теста.

10. Выложить слоями картофель, лук, огурец, курицу.

11. Вылить оставшееся тесто. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

12. Достать пирог, в нескольких местах проколоть зубочисткой и выпекать еще 30 минут.

121

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Печеные яблоки

Печеные яблоки – полезное лакомство для детей и взрослых! А если добавить в них вкусную начинку, то восторгу родных не будет предела.

Читать

Каша боярская

Каша – традиционное славянское блюдо. Способов ее приготовления множество, один из них предполагает использование пшена и изюма – попробуйте приготовить такую кашу в горшочке, вам обязательно понравится!

Читать