Сухие ингредиенты соедините в миске, добавьте мелко натертую морковь и хорошо перемешайте. Яйца взбейте
венчиком, соедините с маслом и влейте в тесто. Все перемешайте. Добавьте грецкие орехи и
маковую начинку, снова перемешайте.
Выпекайте 40 минут при 180°C.
После выпекания остудите, сделайте выемку для начинки и наполните ее джемом.
Глазурь приготовьте по инструкции на упаковке, покройте ей остывшие кексы.
Рецепт Надежды Петровой.
В сезон цукини и кабачков нельзя упускать возможность приготовить что-нибудь вкусное и полезное с этим овощем. И сегодня мы предлагаем вам попробовать оригинальное блюдо – коробочки из цукини!
