Декабрь 22, 2017

4267

Лимонный кекс с лимонным кремом

Видео

Фото

Традиционный цитрусовый кекс родом из Италии. Этот рецепт от Филиппо Сильвестро участника МастерШеф - Австралия

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Ингредиенты

Оливковое масло Pietro Coricelli Лимон Купить

1/2 ст.

Оливковое масло Pietro Coricelli Pure Купить

1 ч. л.

Сахарная пудра Купить

1/2 ст.

Сахар-песок "Русский" Купить

1 ст.

Яйца

8 шт.

Мука пшеничная высший сорт Купить

1 ст.

Лимон

2 шт.

Сливки 33%

1 ст.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

5 яиц взбить с сахаром, масса должна побелеть

Добавить цедру 1 лимона, лимонное оливковое масло и муку. Тщательно перемешать до однородной массы.

Форму смазать оливковым маслом, выпекать 45 минут при 160 °C

Пока выпекается кекс, приготовим лимонный соус. Нагреть сливки, не давая закипеть.

Добавить цедру, и поварить не давая закипеть еще 5 минут

3 желтка взбить с сахарной пудрой

Не переставая взбивать добавить постепенно сливки

Нагреть, как только начнет густеть добавить сок 2 лимонов

Варить до готовности соуса, объем уменьшится примерно 2-3 раза

Кекс посыпать сахарной пудрой, подавать с кремом

1

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Блины банановые

Блины банановые

Блины с банановым вкусом - вкусный завтрак.

Заливной картофельный пирог

Заливной картофельный пирог

Выпечка со вкусом детства! Со времён Советского Союза плавленый сыр остаётся одним из любимых продуктов, актуальных и в наши дни. Удивительный рецепт, который получается с первого раза

Пасха с вареной сгущенкой

Пасха, похожая на глазированные сырки, придется по вкусу и взрослым и детям.

видео рецепты

Быстрый и простой в приготовлении омлет в западном стиле

Быстрый и вкусный омлет в западном стиле, готовится буквально за 10 минут. Порадует любимую утром и подарит позитивные эмоции на весь день и не только…..

Кокосовое печенье из кукурузной муки

Кокосовое печенье из кукурузной муки

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты