Август 3, 2013

1610

Батон

Фото

Батон

Домашний батон испечь очень легко - нужно лишь немного терпения и хорошего настроения!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

2 средних батона

Время приготовления

40 минут + 1 час 20 минут

Ингредиенты

Вода тëплая

200 мл

Дрожжи

2 ч.л.

Масло сливочное (или маргарин)

2 ст.л.

Молоко

150 г

Мука

около 4-х ст.

Сахар

1 ст.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

1 ч.л.

Яйцо

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Смешать воду, молоко, растопленное сливочное масло (маргарин).
2. Добавить желток.
3. Добавить просеянную муку и дрожжи.

4. Вымесить некрутое нежное тесто.

5. Дать «подойти» примерно в течение часа.

6. Тесто разделить на 2 равные части.

7. Раскатать, но не тонко.

8. Свернуть рулетом, защипнуть края.

9. Сформировать батоны, уложить на противень, покрытый бумагой для выпечки швом вниз.

10. Оставить подходить около 20 минут.

11. Сделать острым ножом надрезы, смазать белком.

12. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
13. Переложить на решëтку и остудить.

Приятного аппетита!
Рекомендации:
можно перед выпечкой посыпать батоны кунжутом.

96

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

горячие блюда рецепт

Чахохбили ароматный

Это не просто тушеная курица, это пряное, ароматное, очень вкусное блюдо в невероятном соусе.

видео рецепты

Конвертики из слоеного теста с сыром

Быстрый и простой рецепт, приготовление которого не отнимет много сил и времени. А вкус этого блюда оценят, как взрослые, так и дети. Не успеете оглянутся, а тарелка уже пуста! ;)

рецепт салатов

Криспы с семгой (легкая закуска с семгой)

Замечательная закуска на любой праздничный стол! Готовятся криспы легко и быстро, а вкус точно удивит вас и ваших гостей.

горячие блюда рецепт

Шашлык в духовке

Необычный рецепт шашлыка, который можно приготовить дома, в духовке

Пирог с сыром и творогом

Пирог с сыром и творогом

<p>Удивительно вкусный пирог для семейного обеда.</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.