Ноябрь 1, 2013

2098

Запеканка с цветной капустой

Фото

Простая в приготовлении запеканка, но вкусная, полезная и без лишних калорий.

Автор рецепта

Анастасия Магамурова

Покупатель

Количество

6 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Филе куриное

2 шт.

Яйцо куриное

1 шт.

Сыр

250 г

Капуста цветная (средняя)

1 качан

Чеснок

2-3 зубчика

Кефир

1/2 ст.

Оливковое масло Extra Virgin 500 мл Купить

2 ст. л.

Соль морская 10 трав в мельнице

по вкусу

Смесь перцев в мельнице Купить

по вкусу

Сухари панировочные желтые Купить

2 ст. л.

Зелень

по желанию

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Капусту разобрать на небольшие соцветия. Куриное мясо порезать небольшими кубиками. Капусту опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Курицу обжарить на оливковом масле 5-7 минут

Смешать курицу с капустой, выложить в форму для запекания

Кефир смешать с яйцом, натертым сыром, приправами и измельченным чесноком

Залить подготовленную капусту с курицей кефирно – сырной заливкой. Посыпать сухарями

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Паста из семян льна

Семена льна - известный суперфуд и мощный антиоксидант. Для приготовления пасты необходимо добавить масло, так как в семенах пониженное содержание жира. В рецепте используется кедровое масло, что многократно усиливает пользу пасты

Читать