Июль 27, 2020
1474

Запеканка с рыбой

Видео
Фото
Запеканка с рыбой
Нежная запеканка с овощами и рыбой - легкий вариант ужина или обеда. Попробуйте, это вкусно!
Автор рецепта
Айдиго Айдиго
Покупатель
Количество
4
Время приготовления
40 минут

Ингредиенты

Приправа универсальная "Айдиго" Купить
по вкусу
Мускатный орех "Айдиго" Купить
пару щепоток
Соль розовая "Айдиго" Купить
по вкусу
Капуста цветная
100 гр.
Фасоль стручковая
100 гр.
Брокколи
100 гр.
Молоко
100 мл.
Сыр твердый
50 гр.
Мука
2 ст.л.
Масло сливочное
50 гр.
Томаты вяленые
100 гр.
Рыба любая
500 гр.
Маслины
50 гр.

Приготовление с пошаговыми фото

Шаг 1. Приготовим соус Бешамель. Для этого растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте муку, все разотрите. Тонкой струйкой влейте молоко, размешайте, добавьте пару щепоток мускатного ореха, доведите до загустения. Отставьте в сторону.
Шаг 2. Капуста разделить на мелкие соцветия.
Шаг 3. Помидоры и маслины нарезать.
Шаг 4. Форму для запекания смазать маслом, выложить рыбу, сверху - овощи. Посыпать специями и приправами.
Шаг 5. Полить соусом Бешамель, посыпать тертым сыром
Шаг 6. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты