Филе куриное измельчить в блендере с яйцом, добавить приправу. обжарить блином на сковороде. Если требуется, смазать минимальным количеством растительного масла.
Обжаренный куриный "блин" выложить в форму для запекания, можно разделить на несколько частей. Помидоры нарезать дольками, выложить на курицу. Сыр размять с яйцом, добавить измельченный чеснок, перемешать.
Выложить сырную массу на помидоры, по желанию присыпать зеленью.
Кофе по-ирландски - это коктейль, состоящий из горячего кофе, виски и сахара (по некоторым данным коричневый сахар), которые перемешивают, и покрывают сверху толстым слоем взбитых сливок. Кофе пьют через сливки.
