Филе куриное измельчить в блендере с яйцом, добавить приправу. обжарить блином на сковороде. Если требуется, смазать минимальным количеством растительного масла.
Обжаренный куриный "блин" выложить в форму для запекания, можно разделить на несколько частей. Помидоры нарезать дольками, выложить на курицу. Сыр размять с яйцом, добавить измельченный чеснок, перемешать.
Выложить сырную массу на помидоры, по желанию присыпать зеленью.
<p>Индейка считается диетическим мясом. В пряной панировке мясо сохраняет свою сочность и нежность. Паприка придает аппетитный румяный цвет. В подаче с легким салатом румяный эскалоп из индейки будет замечательным и легким ужином для всей семьи.</p>
