Филе куриное измельчить в блендере с яйцом, добавить приправу. обжарить блином на сковороде. Если требуется, смазать минимальным количеством растительного масла.
Обжаренный куриный "блин" выложить в форму для запекания, можно разделить на несколько частей. Помидоры нарезать дольками, выложить на курицу. Сыр размять с яйцом, добавить измельченный чеснок, перемешать.
Выложить сырную массу на помидоры, по желанию присыпать зеленью.
Чуррос, также чурро — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.
