Подготовить рыбу – очистить от внутренностей и чешуи, удалить плавники и жабры.
Выложить в жаропрочную форму, туда же выложить порезанный картофель, посолить.
Лимон нарезать тонкими дольками, выложить на рыбу.
Приправить смесью «Средиземноморский гриль»
Смазать сметаной
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 1 часа.
Приятного аппетита!
<p>Очень сытный, насыщенный пряными нотками суп, пикантный, острый, но в тоже время – все в нем в меру. Хороший вариант, сочетающий в себе и первое, и второе.</p>