Подготовить рыбу – очистить от внутренностей и чешуи, удалить плавники и жабры.
Выложить в жаропрочную форму, туда же выложить порезанный картофель, посолить.
Лимон нарезать тонкими дольками, выложить на рыбу.
Приправить смесью «Средиземноморский гриль»
Смазать сметаной
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 1 часа.
Приятного аппетита!
<p>Конечно же, это не плов в классическом его понимании, но простое в приготовлении блюдо, основой которого является рис и куриное мясо. Несомненно, оно придëтся по вкусу любому члену семьи!</p>