Рецепт Лауры Стрельцовой, участницы конкурса-тестирования новинок Айдиго.
Свинину разрезать вдоль, хорошо отбить. Смешать приправу "Нежные ребрышки BBQ" и растительное масло, натереть свинину и оставь мариноваться на сутки (можно меньше). Нарезать лук и вешенки, обжаривать на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость.
На мясо уложить грибы, сверху посыпать сыром. Свернуть рулет и упаковать в фольгу. Запекать при 200 гр. 1-1,5.
150 гр. брусники и сахар перемолоть блендером. Поставить на огонь и влить вино. Тушить пока соус не станет достаточно густой. Добавить оставшуюся бруснику, перемешать. Остудить и подавать к мясу.
Тамагояки (яп. жареное яйцо) японский сладкий или пряный омлет. Готовится тонкими слоями, которые один за другим с помощью палочек сворачивают в рулет.
В 1960-х годах существовала поговорка: «Тайхо, Кёдзин и тамагояки — три самые любимые вещи у японских детей»
<p>Простейший способ приготовить курочку – запечь еë в духовом шкафу. А сделать это блюдо ярким и придать особую нотку вкусу поможет обычная томатная паста и немного ароматных пряностей!</p>
