Фарш обжарьте с томатной пастой, приправами и кукурузой.
Подготовьте рисовую бумагу и заверните в неё готовый фарш, как блинчики.
Обжарьте в масле с каждой стороны по 1 минуте. Готовое блюдо украсьте кукурузой.
Рецепт и фото Анны Томиловой.
<p>Пора шашлыков начинается с первых солнечных весенних денечков и продолжается до самых заморозков. Ещë бы – так приятно сидеть среди зелени в хорошей компании и наслаждаться ароматами запеченого на углях мяса. Один из простейших рецептов, быстрый и проверенный: куриные голени, замаринованные в кефире с зеленью.</p>
