Декабрь 18, 2013

Перцы фаршированные

Фото

Это блюдо не требует представления, потому что знакомо каждому. Простое в приготовление, вкусное, и любимое многими семьями.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

15 шт.

Время приготовления

1,5 часа

Ингредиенты

Приправа Зажарка ароматная, 75г Купить

2 ст.л.

Лук репчатый

2 шт.

Морковь

2 шт.

Паста томатная

2 ст.л.

Перцы

15 шт.

Помидоры

2 шт.

Мельница Американский гриль, 280г Купить

по вкусу

Рис

1/2 стакана

Сметана

4 ст.л.

Соль

по вкусу

Фарш мясной

800 гр.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Нарезать некрупно репчатый лук, морковь, томаты.

2. Обжарить лук и морковь на растительном масле.

3. Рис промыть, высыпать в фарш, посолить, добавить зажарку.

4. У перцев удалить сердцевину.

5. Заполнить перцы фаршем, уложить в высокий сотейник или кастрюлю.

6. В обжаренные овощи добавить нарезанные томаты, обжарить. 7. Выложить сметану, томатную пасту, приправить смесью «Американский гриль».

8. Выложить овощи со сметаной на перцы, влить столько воды, чтобы покрывала 1/3 перцев.

9. Накрыть крышкой. Готовить на среднем огне около 40 минут. 10. Подавать со сметаной.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Соус «Сальса»

Классический острый мексиканский томатный соус с добавлением пряностей придаст пикантности любому блюду. Даже начос (чипсы из кукурузной муки) заиграют новыми вкусовыми красками, если подать к ним «сальсу»

Читать

Домашняя сгущенка

Своими руками лучше!

Читать

Пышные блины с кокосом по рецепту Джейми Оливера

Нежные и пышные кокосовые блинчики - отличный способ разнообразить Масленичную неделю! Приготовим блинчики по рецепту известного повара - Джейми Оливера

Читать

Горчица баварская острая

<p>Очень острая горчица с легким медовым привкусом.</p>

Читать

Курица на соли

Курочка на пряной соли - легкий и удивительно вкусный праздничный рецепт!

Читать

Перцы фаршированные

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты