Фрикадельки вкусные в томатном соусе - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 40 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Август 24, 2015
545

Фрикадельки вкусные в томатном соусе

Фото
Сочные фрикадельки - отличный выбор на любой обед или ужин.
Автор рецепта
Покупатель
3 порции
40 минут
Ингредиенты
Фарш мясной
200 г
Яйцо
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Сыр тертый
1 ст. л.
Цедра лимона
1 ч. л.
Масло оливковое
4 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
Помидоры
3-4 шт.
Сахар
по вкусу
Приготовление с пошаговыми фото
Смешать фарш с яйцом и натертым на мелкой терке сыром. Добавить цедру лимона, все пряности и приправы и соль.
Мокрыми руками скатать фрикадельки. Обжаривать на сковороде со всех сторон.
На другой сковороде сделать соус: помидоры измельчить (с помощью блендера или мясорубки), прокипятить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сахар и соль по вкусу. Довести до кипения.
Залить получившимся соусом фрикадельки и тушить под крышкой их 20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты