Июль 30, 2013

3048

Суп гороховый

Фото

Суп гороховый

Правильно приготовленный гороховый суп наполнит пространство такими ароматами, что устоять перед тарелкой с этим блюдом будет невозможно!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

6

Время приготовления

1 час 20 минут + время замачивания гороха.

Ингредиенты

Горох цельный

½ ст.

Картофель

2 шт

Лук репчатый

1 шт

Масло растительное

2 ст.л.

Морковь

1 шт

Свиное мясо на косточке копченое

300-500 г

Чеснок зубчик

1-3 шт

"Соль морская чесночная" в мельнице, 265г Купить

по вкусу

Смесь перцев в мельнице, 220г Купить

по вкусу

Перец Чили (паста)

по вкусу

Имбирь молотый, 16г Купить

¼ ч.л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. Горох залить горячей водой и оставить примерно на 2 часа.

2. Мясо положить в воду и сварить бульон.

3. Мелко нарезать лук, натереть на тëрке морковь.

4. Обжарить на растительном масле.

5. Из бульона вынуть мясо, положить горох и варить около часа.

6. Мясо отделить от костей, нарезать некрупно.

7. Картофель нарезать брусочками, положить в бульон, варить 7 минут.
8. Морковь и лук, мясо, мелкорубленый чеснок, соль, специи положить в суп, варить до готовности еще около 10 минут

231

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Свинина в томатном соусе

Шампиньоны в беконе

С томатным соусом

Видео-рецепты

рецепт салатов

Веселые ежики

Мясные зразы с перепелиным яйцом, сыром и "Кавказскими травами"

горячие блюда рецепт

Цыплёнок корнишон, запеченный с картофелем бейби и соус Цахтон

Нежнейшее мясо цыпленка с хрустящей корочкой

Шашлык острый

Жгучее мясо на углях

Кокосовый кекс «Людмила»

Кокосовый кекс «Людмила»

<p><br />
      Изумительный получился кекс! Он идеален для семейного чаепития, особенно если Вы любите яркий кокосовый аромат и вкус. Несмотря на незатейлевый внешний вид, кекс получается очень нежный внутри, но с хрустящей корочкой, ароматный и, действительно, ну очень вкусный.<br />
       </p>

Чай с ягодой годжи и стевией в домашних условиях

Чай с ягодой годжи и стевией

<p>Очень приятный, ароматный зеленый чай.</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.