Творог смешиваем с яйцом, сахаром, ванильным сахаром , перемешиваем с помощью блендера. Добавляем муку, ещё раз перемешиваем. Высыпаем в творожную массу малину, перемешиваем, формируем сырники и обжариваем на смеси сливочного и растительного масла с обеих сторон.
Готовим соус:
Ягоды малины пробиваем блендером, протираем через сито, чтобы получить для соуса массу без семян. Добавляем сметану, ванильный сахар и ванилин, перемешиваем и поливаем готовые остывшие сырники.
За рецепт спасибо Вере Архиповой, участнице конкурса "Лето в банке"
Одним из самых домашних блюд являются тефтели. Все помнят, как готовила вкуснейшие тефтели наша бабушка. А почему бы и вам не приготовить эти ароматные колобки из мяса? Это очень простое в приготовлении и в тоже время очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте!
