Конфеты «Рафаэлло»

<p>Соус, способный потягаться по универсальности его использования с майонезом – сырный рэнч. Он обладает нейтральным вкусом, подходит к большинству блюд и по праву заслуживает звание диетического.</p>
      

Один из самых любимых супов - щи из свежей капусты.

<p>Необычное, простое в приготовление и, конечно, очень вкусное блюдо, с которым справится даже начинающая хозяйка.</p>
      

Очень простой рецепт из разряда «быстро, дешево и вкусно» — используются только самые доступные продукты, что весьма актуально в кризис.

      Потребуется:
      • 1 стакан кефира или иного кисломолочного продукта (я чаще беру наринэ, которое готовлю сама) — лучше комнатной температуры;
      • 1 яйцо;
      • 3/4 стакана сахара;
      • 1/2 пачки ванильного сахара;
      • щепотка соли;
      • 1/2 стакана растительного масла;
      • 450г муки (может быть немного меньше или больше — зависит от влажности муки); я обычно беру муку 1 сорта, хотя из муки высшего сорта колечки получаются немного привлекательнее;
      • 2 ч.л. соды (не гасить — сода сама погасится кефиром в ходе выпечки).
      

В романе Германа Мелвилла «Моби Дик», действие первых глав которого происходит в Массачусетсе, одна из глав полностью посвящена этому супу из морепродуктов