Лед будет постепенно таять, насыщая вкус напитка и охлаждая его все больше. Заготовку придется сделать заранее.
Ингредиенты:
Корица Айдиго - по вкусу
Кофе американо - 200 мл.
Молоко (можно растительное) - 200 мл.
Сладкий сироп или топпинг - по желанию
Сгенерировано с помощью ИИ
Приготовьте эспрессо или американо удобным для вас способом. Охладите кофе и влейте в формочки для льда. Удобнее извлекать кубики из силиконовых формочек, но вы можете взять те, что есть в наличии. Можно заморозить сразу побольше заготовок, чтобы потом наслаждаться напитком в течение нескольких дней.
Когда лед будет готов, положите в стакан несколько кубиков, влейте немного сиропа для сладости. Можете использовать тот, который больше любите. Сахар в этом случае не подойдет, так как он плохо растворяется в холодных жидкостях.
Влейте в стакан молоко. Его температуру также регулируйте сами. Если молоко будет теплым, лед растает быстрее. Чтобы напиток был более освежающим, предварительно охладите и молоко или же поставьте стакан с кубиками льда и молоком на время в холодильник. Украсьте корицей.
Бамбл-кофе получил свое название из-за схожести по цвету со шмелем. Яркая солнечная полоска плавно переходит в насыщенную коричневую. В составе всего четыре ингредиента, но опять же акцент нужно сделать на качестве. Берем все свежее и натуральное - и кофе, и фрукты.
Ингредиенты:
Эспрессо - 50 мл.
Карамельный сироп - 15 мл.
Апельсины средние - 2 шт.
Кубики льда - по вкусу
Палочки корицы “Айдиго” - 2 шт.
Сгенерировано с помощью ИИ
Сварите эспрессо, охладите его в холодильнике. Промойте апельсины, отрежьте пару долек. Из остальной части выжмите сок. В стаканы положите кубики льда, налейте до половины апельсиновый сок. Аккуратно по стенке стакана налейте карамельный сироп.
Аналогичным способом добавьте в стаканы охлажденный кофе. В идеале слои не должны смешиваться сначала для эффектной подачи. Далее для более сбалансированного вкуса напиток можно перемешать. Украсьте стаканы дольками апельсинов, палочками корицы и подавайте!
Ингредиенты:
Корица Айдиго - по вкусу
Эспрессо - 50 мл.
Йогурт - 250 мл.
Бананы - 1 шт.
Сладкий сироп - по вкусу
Мята - для украшения
Сгенерировано с помощью ИИ
Сварите эспрессо и охладите. Достаньте из холодильника остальные ингредиенты. Банан нарежьте на кусочки и поместите в чашу блендера. Влейте йогурт, сладкий сироп и взбейте все до однородного состояния.
Добавьте кофе и еще раз все взбейте. Влейте смузи в стакан, посыпьте сверху корицей и украсьте мятой.
Ингредиенты:
Сок (виноградный) - 600 мл.
Сок (яблочный) - 180 мл.
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Лайм - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сливы - 1 шт.
Вода газированная - 600 мл.
Сгенерировано с помощью ИИ
Ингредиенты:
Вода - 2 л.
Сахар - 100 гр.
Имбирь нарезанный - 3 ломтика
Цедра лайма
Чай заваренный - 400 мл.
Сок лайма - 1 шт.
Клюквенный сок - 100 мл.
Сгенерировано с помощью ИИ
В небольшой кастрюльке смешайте сахар, воду, имбирь и цедру лайма, доведите до кипения. Варите смесь на умеренном огне, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня и оставьте на 10 минут, после чего процедите смесь. Чайные пакетики заваривайте в течение 5 минут, затем охладите до комнатной температуры. Перелейте в кувшин и уберите в холодильник, чтобы охладить ещё.
Когда чай будет готов к подаче, добавьте клюквенный сок и имбирный сироп. Добавьте сначала немного и попробуйте. Если чай вам покажется уже насыщенным, то часть его сохраните в холодильнике для последующего использования.
Рецепты холодных напитков на основе иван-чая можете посмотреть здесь.
Еще больше интересных рецептов и идей ищите здесь. Многие необходимые ингредиенты: консервированные фрукты, пряности и чай можно заказать в интернет-магазине aidigo-shop.ru.
