Пикник на природе: что в корзинке?

С наступлением тепла нас тянет на природу: кто-то едет на дачу, кто-то на пикник. Сегодня мы расскажем, о чем однозначно стоит подумать, если вы собрались ехать за город или в парк с едой. 

Еда: что брать с собой?

Конечно же, очень важную роль играет удобство. По этой причине лучше сосредоточить свое внимание на консервах, сосисках, сардельках, колбасе и прочих полуфабрикатах - всё, что вам останется по приезду, это только пожарить их, например, на костре (либо можно взять сразу готовыми, если ваш пикник готовки не предлполагает вовсе). В случае, если вы собираетесь жарить шашлык, мясо лучше замариновать заранее. 

Не стоит брать с собой то, что легко мнется, крошится, давится - потому что скорее всего всё это и случится, пока вы будете добираться до места назначения. Поэтому не стоит брать с собой легко давящиеся ягоды, фрукты (вроде слив), целые помидоры - такие продукты лучше везти в нарезанном виде на бутербродах, либо в контейнерах. То же касается напитков: соки, морсы, воду стоит брать в плотно закрывающихся бутылках, так как пакеты могут проткнуться в сумке. Всевозможные соусы (майонез, сметана, кетчуп) тоже поместите в контейнер. 

 

Напитки

Напитки можно либо сделать на месте (например, из минеральной воды и размятых фруктов), либо взять с собой. Пару пакетированных соков можно предварительно заморозить: тогда в сумке они будут выполнять функцию холодильника, а по прибытию у вас будут готовы охлаждающие напитки. Если вы берет с собой вино или шампанское, его тоже можно заранее охладить. На случай, если вы, напротив, любитель горяченького, можете взять с собой термос вкусного чая. 

Если же вы не хотите брать слишком много, то возьмите просто воду и несколько простых ингредиентов: например, лимон, имбирь и сахар - на месте у вас получится прекрасный лимонад.Также, если вы собираетесь разместиться вблизи леса, летом вы сможете найти там ягоды и сделать свежий морс. 
Кстати, недавно мы давали рецепты прохладительных напитков и супов здесь - может быть, вам они пригодятся. 

Что еще взять?

 

Помимо очевидных вещей вроде еды и пледа на пикнике может понадобиться масса мелочей, про которые можно забыть в процессе сборов: 

• Салфетки 
• Термос
• Пластиковая посуда
• Разделочная доска 
• Штопор 
• Ножи
• Средство от насекомых 
• Головные уборы (точно необходимы, если день выдался солнечный)
• Фонарик и компас (для тех, кто любит уйти подальше от цивилизации) 
• Более теплая одежда на случай похолодания 
• Карты, шашки, настольный игры - о развлечениях тоже забывать не стоит :)