Нори MISAKI изготовлены из сушеных морских водорослей рода Порфира. Листы отличаются характерным морским ароматом, насыщенным вкусом с мягкой солоноватой нотой и плотной эластичной структурой. Они хорошо сгибаются, не рвутся при скручивании и сохраняют форму готового блюда. Такие характеристики особенно важны для ресторанов, суши-баров и служб доставки, где от качества ингредиентов напрямую зависит внешний вид и стабильность готовой продукции.
Нори являются базовым ингредиентом для приготовления роллов и суши. Листы подходят для классических и авторских роллов, маки, запеченных роллов, гунканов, онигири и других блюд азиатской кухни. Продукт также можно использовать в более широком ассортименте: нарезать тонкими полосками для салатов и боулов, измельчать для супов, блюд из риса и лапши. Универсальность применения позволяет использовать нори в различных рецептурах и делает продукт востребованным как в профессиональной кухне, так и в домашнем приготовлении.
Формат 100 листов подходит для предприятий с регулярным расходом продукта и покупателей, которые часто готовят блюда японской кухни. Для HoReCa большая упаковка удобна при планировании закупок и обеспечивает запас основного ингредиента для приготовления большого количества порций. В розничном ассортименте такой формат может заинтересовать семейных покупателей, поклонников домашней японской кухни и потребителей, предпочитающих закупать продукты с запасом.
Нори MISAKI хорошо сочетаются с рисом, лососем, тунцом, креветками, крабовым мясом, овощами, авокадо и сливочным сыром. Возможность использовать продукт в разных блюдах помогает расширять ассортимент готовой продукции и рецептур с азиатскими ингредиентами.
Поштучно Водоросли нори MISAKI, 100 листов можно заказать в нашем интернет-магазине aidigo-shop.ru.
Состав: сушеные морские водоросли рода Порфира.
Подробнее о продукции бренда MISAKI здесь.