Тмин целый, 700 г

Семена тмина как пряность давно завоевали любовь гурманам. Их теплый и слегка перечный аромат не спутать ни с чем. Тмин считается классическим дополнением к выпечке из ржаной муки, а также к блюдам из сыра. Он прекрасно подойдёт к жирному мясу и птице, к рагу из овощей и картофелю. Его добавляют в капусту - свежую и тушеную, жареную и квашеную, используют для ароматизации хлеба и сыров.

Рекомендации: добавлять в горячие блюда за 10-15 минут до готовности.

Как определить качество тмина?

Семена цельные с сильным ароматом и терпким вкусом, без кусочкой стеблей и листьев. Чем темнее семена, тем тмин качественнее. Чтобы раскрыть вкус тмина еще больше, обжарьте его на сухой сковороде. 

Хранить тмин нужно в герметичной упаковке. Большая банка из коллекции "Профи" отлично подходит любителям готовить, профессионалам и HoReCa. Оптимальный объем - упаковка заменит более 20 стандартных пачек пряностей с ощутимой выгодой в цене! 

Банка также позволяет долгое время хранить тмин без потери вкусовых и ароматических качеств, благодаря своей герметичности. 

Характеристики

  • Производитель: Айдиго
  • Артикул: 41328
  • Вес нетто: 700 г.
  • Состав: Тмин

Рецепты с этим товаром

Картофельная итальянская фокачча с сыром и тмином
Картофельная итальянская фокачча с сыром и тмином

Из остатков картофельного пюре можно приготовить необычную ароматную хлебную лепешку с аппетитной сырной корочкой


      
Капустный каравай со сметаной и тмином
Капустный каравай со сметаной и тмином

Как корица и яблоко или кардамон и груша, тмин и капуста - идеальное сочетание. Капуста получается сочная и нежная, сверху зарумянивается, а внизу идеально пропекается. Сытное, но при этом диетическое и очень вкусное блюдо.


      

Купить онлайн с доставкой

Отзывы наших покупателей

Марина Владимировна
Упаковка
Качество
Плюсы
Хорошая упаковка,качественная продукция.
Минусы
Минусов не обнаружила
Отзыв
Обожаю тмин.Добавляю во многие блюда в хлеб.при тушении капусты.фасоли замороженной,в мясо.в грибы и много еще куда. Главное чтобы фантазия работала
2017.12.26
Наталья
Упаковка
Качество
Отзыв
Хлеб с тмином - просто сказочный! И тмин в банке-Профи крупный, отличного качества.
2016.11.14
Наталия
Отзыв
Да, очень хорошее качество у Айдиго, для "Рижского" хлеба незаменим!
2016.03.20
Светлана
Отзыв
Согласна с предыдущим комментарием -- очень удобная упаковка для тех, кто печет хлеб, особенно заварной с большим количеством пряностей, среди которых всегда на первом месте идут тмин и кориандр. Дело в том, что в такой хлеб пряностей берется много и покупать их небольшими упаковками просто замучаешься, да и банально невыгодно. А тут взял такую банку и полгода никаких проблем. Что же касается хранения, то качество пряностей "Айдиго" изначально на высоте, ну и после покупки дома их следует держать в плотно закрытых емкостях и в темноте.  
2016.02.19