Соль индийская черная в мельнице
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Соль индийская черная в мельнице 160 г

Описание

Черная соль (Kala Namak) – особый и высоко ценимый вид индийской соли. Ее получают в результате нагревания Гималайской соли растениями, почитаемыми в Индии за полезные свойства, такими как амла (amla) и бибхитаки (bahera). Эта соль насыщена соединениями железа, имеет красно-бурый цвет, ярко выраженный вкус, а также запах сероводорода. Черная соль не только необычна, но и считается чрезвычайно полезной из-за богатого минерального состава. Согласно восточной медицине употребление этой соли улучшает перистальтику, избавляет от изжоги, нормализует кровяное давление. Чёрная соль не откладывается в суставах. Рекомендации по применению: в традиционных индийских блюдах используются в качестве пряности в свежих фруктовых и овощных салатах, такая соль будет отличной добавкой к орехам, йогуртам, даже к сокам. Вегетарианцы с помощью нее могут имитировать в блюдах вкус яиц.

ВЕС: 160 г
Характеристики
Вес брутто: 334.29
Вес нетто: 160
В коробке: 6бл./7пач.
Штрихкод: 4607004515330
Срок годности: 2019-05-05T00:00:00
Состав
Купить online
Отзывы
Всего 18 отзывов
Розалия
2017.02.01
Отзыв
мне понравилась соль.,.а мужу моему нет.запах имеет яичный.При перемалывании соль стает розовая,а если добавить в воду ,окрашивает в зелененький цвет.Мельница удобная,многоразовая.Открываешь крышечку,а там интересный механизм,регулирующий степени помола.Высота 15 см.Удобно держать в руке.Если бы такие были в продаже пустые,то купила бы несколько штук.
NONAME
2016.12.16
Отзыв
У этой соли уж очень специфический аромат.
Наталья
2016.12.15
Отзыв
Эта соль насыщена соединениями железа, имеет красно-бурый цвет, ярко выраженный вкус, а также запах сероводорода. Посолила салат муж долго искал яйцо в салате......
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Итальянские травы - это знаменитая смесь пряных трав, классическим составом считается базилик, орегано, чабер, чеснок и лук. Эти пряные травы прекрасно сохраняют свой аромат после сушки, так что добавляя в блюда немного смеси итальянских трав, вы получите изумительно пахнущее и безумно вкусное блюдо! Но можно добавить к ароматному букету и немного морской соли, майорана, шафрана, эстрагона или розмарина, вариантов множество!
Лимонную кислоту раньше получали из сока лимона и биомассы махорки. В настоящее время основной путь промышленного производства — биосинтез из сахара или сахаристых веществ (меласса) промышленными штаммами плесневого гриба Aspergillus niger, либо путëм брожения сладких отходов сахарного производства – патоки. 
Черный кардамон – это плоды-коробочки дерева рода Атотит, семейства имбирных, которые произрастают в горных областях от Гималаев до Южного Китая. На рынках можно встретить и некоторые виды очень сходного по вкусу и аромату африканского черного кардамона, произрастающего на Мадагаскаре, в Сомали и Камеруне. У крупных коричневых коробочек черного кардамона различается размер — от 2 см до более 5 см в зависимости от вида. Пряность приобретает копченый привкус и запах благодаря сушке в дыму костра.