Смесь Для мяса
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Смесь Для мяса 1000 г

Описание

Универсальная приправа для любых видов мяса. Сочетание теплых ароматов гвоздики и корицы будет уместно в блюдах азиатской кухни, а вкус европейских блюд подчеркнут чеснок и красные перцы. Рекомендации по применению: на 1 кг мяса будет достаточно 1 неполной ст. л. приправы. Мясо для жарки рекомендуется натереть приправой перед приготовлением. При тушении и варке приправу лучше добавлять в бульон. Можно использовать в фарш.

ВЕС: 1000 г
Характеристики
Вес брутто: 1101.67
Вес нетто: 1000
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4607004512674
Срок годности: 2019-10-12T00:00:00
Состав
Соль, Гвоздика, Горчица, Чеснок, Паприка, Кориандр, Корица, Перец красный
Купить on-line
Отзывы
Всего 1 отзыв
Юлия
2015.05.28
Отзыв
Отличная смесь, мясо получается очень вкусное
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Однолетнее травянистое растение высотой до 1 м с семенами белого и черного цвета (никакой разницы, кроме цветовой, между ними нет), овальными по форме размером меньше 1 мм.
Асафетида – это растение семейства зонтичных с толстым стволом, округлым вздутым корнем и крупными листьями.  Однако ни семена, ни корень и ни зелень этого растения не используется в качестве пряности. Пряностью является млечная смола, которая выделяется из корня, а затем высушивается. В готовом виде пряность асафетида представляет собой зерна ("миндалины") разной величины, желтоватые снаружи и молочно-белые с розовыми прожилками на разрезе, становящиеся от действия воздуха вначале пурпурно-красными, а затем красно-бурыми. 
Манговое дерево – вечнозелëное, высокое (в среднем - 25 м) с раскидистой кроной. Цветки небольшого размера, обладающие приятным ароматом, напоминающий запах лилий. Плоды образуются на длинных стеблях, цвет зависит степени зрелости – от зелëного до красного. Пряность получают из незрелых плодов, которые опадают с манговых деревьев после дождя или сильного ветра. Их собирают, нарезают тонкими ломтиками, сушат на солнце и растирают в порошок. Для приготовления 1 кг амчура нужно переработать около 25 кг плодов зеленого манго.