Отзыв
Именно из-за этой приправы я зарегестрировалась в интернете-магазине «Айдиго», ничего даже близко похожего не встречала у других производителей.
Приправа очень украшает любое мясо, а с дичью сочетается особо хорошо.
Рецепт:
Мясо нарезать , обжарить с маслом, долить воды и тушить до готовности. Нарезать очищенные картофель, морковь, лук. Обжарить овощи отдельно с маслом и добавить к мясу, при необходимости долить немного воды, перемешать. Посыпать рагу приправой «Жаркое по-таёжному», посолить, положить лавровый лист, натёртый на мелкой тёрке чеснок . Перемешать. Можно добавить кетчуп. Накрыть крышкой, тушить до готовности. По желанию можно использовать и другие овощи.
2025.03.09