Перец черный молотый
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Перец черный молотый 800 г

Описание

Черный перец - универсальная пряность: ее используют в приготовлении мясных, рыбных, овощных, грибных блюд, добавляют в соусы и маринады. Им приправляют холодные закуски и сыры. С добавлением перца делают колбасы, паштеты, фарш и копчености. Для придания пикантного вкуса черный перец добавляют даже в сладкое печенье.

ВЕС: 800 г
Характеристики
Вес брутто: 900.0
Вес нетто: 800
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4607004511530
Срок годности: 2019-12-28T00:00:00
Купить online
Отзывы
Всего 3 отзыва
Наталья
2016.03.12
Отзыв
Классный перец! Муж открыл банку - запах сразу пошел по всей кухне. Помол не в пыль, вкус очень острый, а значит совершенно свежий. Для меня молотый перец на кухне незаменим, когда надо приготовить сразу много и возиться с мельничками просто некогда, да и молоть вручную долго. Учитывая, сколь часто используемая это пряность, у меня эта банка выветриться просто не успеет. Благодарю Айдиго: качество радует донельзя - перец,  действительно, высшего сорта!
Татьяна
2015.09.21
Отзыв
Мне больше нравится перец свежемолотый, т.е. когда горошинки и мельница.
Татьяна
2015.08.07
Отзыв
Очень вкусненько в любое блюдо в виде паштета или икры, за 10 минут до готовности, добавлять в равных пропорциях соль, сахар и черный молотый перец.  Ммм! Вкуснооо!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Купить продукцию Айдиго
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Чтобы получить хорошую пряность, нужно не опоздать с уборкой ягод до созревания, иначе они теряют свой аромат. Сушат перец прямо вместе с зонтиками в специальных печках или под палящим солнцем. Окраска их при сушке меняется на темно-бурую, а поверхность становится зернистой.
Семена мака - маслянистые, до 1.5 мм в диаметре
Асафетида – это растение семейства зонтичных с толстым стволом, округлым вздутым корнем и крупными листьями.  Однако ни семена, ни корень и ни зелень этого растения не используется в качестве пряности. Пряностью является млечная смола, которая выделяется из корня, а затем высушивается. В готовом виде пряность асафетида представляет собой зерна ("миндалины") разной величины, желтоватые снаружи и молочно-белые с розовыми прожилками на разрезе, становящиеся от действия воздуха вначале пурпурно-красными, а затем красно-бурыми.