Пектин яблочный
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Пектин яблочный

Описание

Пектин - склеивающее вещество растительного происхождения, о котором известно уже более 200 лет. В домашней кулинарии чаще всего используется при приготовлении желе и джемов. Приготовление данных блюд с пектином требует меньше времени на их приготовление. А заготовки с добавлением пектина имеют более насыщенный аромат.

ВЕС: 1000 г
Характеристики
Вес брутто: 1100.0
Вес нетто: 1000
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4660018931299
Срок годности: 2018-11-17T00:00:00
Состав
Рецепты
Купить on-line
Отзывы
Всего 10 отзывов
Татьяна
2016.09.01
Отзыв
Купила пока небольшую упаковку, делала тыквенный конфитюр с апельсином и лимонным соком, с пектином он стал густым и красивым, кусочки тыквы прозрачные, как ананас или что-то заморское, получилось очень вкусно!)
Без имени
2016.08.22
Отзыв
У нас в городе ни в одном супермаркете не было ни весной, ни летом пектина, поэтому заказала в АЙДИГО. Делала 5-минутный конфитюр из вишни, малины с добавлением пектина: 10 г на 1 кг ягод (без учета сахара). Получилось просто чудо-чудесное! Правда, первая партия вышла немного с браком, т.к. на пачке не было написано, как именно пектин добавлять. Потом в интернете вычитала, что пектин надо размешать с сахаром, а уж потом добавлять в кипящее варенье так, будто варишь манную кашу, постоянно помешивая, и кипятить не более 3 мин. Я кипятила 2 мин. И всё получилось здорово! Обычно у нас к весне оставалось много варенья, не очень охотно все ели, а в этом году, еще летом, сразу после закрутки, банки расходятся на "ура". Я еще и соус ткемали из неспелых слив сделала с добавлением пектина. Просто чумовой соус получился! Спасибо АЙДИГО!
Наталья
2016.07.28
Отзыв
К предыдущему комментарию: делала по-разному, и с лимонной кислотой, и без нее - все равно застывает замечательно. Пектина кладу примерно 10 г на 1 кг ягод, воду и сахар в расчет не берем. Получается вполне густая, но не в камень, консистенция. Пропорция пока не подводила. :)))
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Петрушка - популярное растение семейства зонтичных с темно-зелеными листьями
Зрелые и высушенные семена льна посевного, небольшие семечки темного цвета
Розовый перец - это плоды деревьев шинус фисташколистный, которые растут в южной Америке.  Ничего общего эти деревья с перечным деревом не имеет. После цветения на деревьях шинус появляются гроздья плодов зеленого, а затем красного цвета. По форме и размеру плоды напоминают горошины перца. В связи с этим плоды шинуса и называют перцем. Эта пряность не имеет присущей перцам остроты, зато обладает привлекательным декоративным внешним видом - это достаточно крупные, 3-5 мм в диаметре, блестящие горошины. При этом горошины достаточно крупные – они легко крошатся между пальцами.