Паприка высокого качества - это хорошо сыпучий порошок ярко-красного цвета с тонким приятным ароматом и сладковатым вкусом. Хорошо сочетается с овощами, особенно с томатами и капустой. Ее добавляют практически во все мясные блюда. Очень часто ее добавляют в супы, на основе паприки готовят разнообразные соусы. Кроме вкуса и аромата придаёт блюду красивый красно-оранжевый цвет.
