Каждая композиция обладает собственным характером: от яркой остроты перечных смесей до душистых нот средиземноморских трав. Удобные мельницы позволяют измельчать специи непосредственно перед использованием, сохраняя их насыщенный аромат до момента приготовления.
Благодаря универсальному наполнению и готовому подарочному оформлению набор подойдёт как для домашней коллекции пряностей, так и в качестве презента близким, друзьям или коллегам.
Многокомпонентная приправа с выразительным острым вкусом. В её основе — сочетание чёрного и белого перца, чили, красной и зелёной паприки, кориандра и семян горчицы. Морская соль дополняет пряную композицию и помогает подчеркнуть вкус основных ингредиентов блюда.
Кулинарное применение: стейки, мясо на гриле, запечённая птица, картофель, овощные гарниры, соусы и маринады.
Смесь особенно хорошо подходит для блюд, которым необходимо придать насыщенный перечный аромат. Для завершающей приправы горячего мяса или картофеля достаточно нескольких оборотов мельницы.
Ароматная композиция с характерными средиземноморскими оттенками. Базилик, розмарин, тимьян, чабер и эстрагон создают насыщенную травяную основу, которую дополняют красная и зелёная паприка, розовый перец и морская соль.
Кулинарное применение: паста, пицца, фокачча, томатные соусы, запечённые овощи, блюда из птицы и картофеля.
Приправа подходит для приготовления соусов и маринадов, а также для добавления непосредственно перед подачей. Хорошо сочетается с томатами, оливковым маслом и овощными блюдами.
Универсальная смесь для приготовления разнообразных мясных блюд. Кориандр, чёрный перец, чеснок и красная паприка формируют сбалансированную пряную композицию, которая подчёркивает вкус говядины, свинины и мясного фарша.
Кулинарное применение: жаркое, котлеты, отбивные, шашлык, мясные рулеты, стейки и блюда на гриле.
Приправу можно использовать для сухого натирания мяса, добавлять в фарш или соединять с растительным маслом для приготовления маринадов.
Выразительное сочетание пряностей, в котором насыщенный вкус чёрного и душистого перца дополняется ароматом кориандра, остротой чили и характерными нотами семян горчицы.
Кулинарное применение: мясо, рыба, овощи, супы, соусы, тушёные блюда и домашние маринады.
Смесь подходит для использования во время приготовления и для завершающего дополнения готовых блюд. Свежий помол помогает сделать аромат пряностей более заметным.
Разнообразие вкусов. Четыре композиции позволяют подобрать приправу для мясных блюд, овощей, пасты, рыбы и различных гарниров.
Состав без добавленных усилителей вкуса и ароматизаторов. В смесях используются пряности, травы и, в отдельных композициях, морская соль.
Стеклянные мельницы с гриндером. Механизм обеспечивает равномерный средний помол и позволяет измельчать специи непосредственно перед добавлением в блюдо.
Возможность повторного наполнения. После использования содержимого мельницы можно снова заполнить подходящими пряностями.
Универсальность применения. Смеси подходят как для повседневного домашнего приготовления, так и для праздничного меню.
Готовое подарочное оформление. Зелёная коробка объединяет четыре мельницы в аккуратный набор, который можно вручить без дополнительной упаковки.
Для получения свежемолотой приправы поверните механизм мельницы несколько раз непосредственно над блюдом или подготовленными ингредиентами.
Специи можно добавлять на этапе маринования, перед тепловой обработкой или непосредственно перед подачей. Количество подбирают в зависимости от рецептуры и желаемой интенсивности вкуса.
При использовании смесей «Для мяса», «Итальянские травы» и «Смесь перцев Пикантная» следует учитывать наличие морской соли в составе.
Совет: для приготовления ароматного ужина используйте несколько композиций из набора. Приправьте мясо смесью с чесноком и кориандром, запечённые овощи дополните итальянскими травами, а к готовому блюду добавьте немного свежемолотой перечной смеси.
