Сочный и ароматный шашлык легко и быстро приготовить с сухим маринадом. Гармоничная смесь пряностей поможет подготовить мясо к жарке или запеканию или приготовить ароматный соус для шашлыка.
Приготовление: смешайте пачку приправы с 5-7 ст.л. растительного масла. Натрите смесью мясо и маринуйте 1 час. Запекайте на открытом огне или в духовом шкафу.
Для приготовления соуса измельчите в блендере 2 средних томата, очищенных от кожуры. Добавьте пол чайной ложки приправы и тушите 10 минут. Соус готов!
