Кунжут
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Кунжут

Описание

В странах Востока семена кунжута используются в невероятных количествах. Кроме сладковатого орехового вкуса и декоративного внешнего вида, кунжут обладает целым рядом полезных свойств, содержит много витаминов и минеральных веществ. Хрустящие пряные семечки хороши в качестве присыпки и панировки.

ВЕС: 800 г
Характеристики
Вес брутто: 901.25
Вес нетто: 800
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4660018930933
Срок годности: 2018-06-29T00:00:00
Состав
Купить on-line
Отзывы
Всего 14 отзывов
Наталья
2017.01.19
Отзыв
Кунжута и правда должно быть много. Время от времени находятся интересные рецепты с кунжутом, то салаты, то выпечка, то что-то нужно обвалять в кунжуте -получается красиво, вкусно, и уходит сразу несколько столовых ложек на блюдо. Например куриные наггетсы, кусочки немного маринуются в кефире с приправками, потом обваливаются в кунжуте, и на противень в духовку - дети обожают. В новый год делали салат в виде шариков, обваляных в кунжуте, с половинками маслин сверху и петельками из веточек зелени (кинзы) - очень симпатичные "елочные шары" вышли. В хлеб домашнего изготовления здорово добавить.
Качество отменное, как все заметили, очень приятно использовать его из такой большооой банки )
Татьяна
2016.09.01
Отзыв
Большая банка кунжута уходит быстро, т.к. добавляю его во многие блюда: выпечку, салаты, овощное рагу, как обсыпку для конфет, хумус, смузи. Он и правда рекордсмен по содержанию кальция, легкоусвояемого белка, минералов и витаминов, поэтому кунжута должно быть много!)
Без имени
2016.08.09
Отзыв
Чистые, однородные семена кунжута. Добавляю в хлеб - вкусно и полезно (в кунжуте много кальция).
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Семена мака - маслянистые, до 1.5 мм в диаметре
Травянистое многолетнее растение семейства розовых.
Лавровый лист снимают с лаврового дерева, которое является реликтовой культурой, оставшейся от флоры третичного периода. Лавр благородный — вечнозеленый кустарник или дерево, относится к семейству лавровых. Листья его имеют темно-зеленую окраску, более светлую с нижней стороны, края слегка волнистые. Иногда под названием "лавровый лист" можно встретить пряности не имеющие ни ботанической, ни кулинарной связи с настоящими лавровыми листьями - так называемые индийский, индонезийский, вест-индийский "лавровые" листы. Схожее кулинарное употребление имеют листья болдо (Peumus boldus), дальнего родственника лавра. Индийский лавровый лист (тейпата, тей-пат) – это листья дерева Cinnamonum tamala (малабарская корица), родиной которого считают юг Гималаев. Корица, получаемая с этого дерева, менее ароматная и нежная по вкусу, чем цейлонская и китайская. Зато с этого растения снимают душистые листья, которые используют как пряность, называя ее индийским лавровым листом. Листья тонкие, жесткие, очень ароматные, с тонами корицы и гвоздики. Они служат заменой благородному лавровому листу и очень популярны в Северной Индии, где их называют «тейпата» или «тей-пат». Индийский лавровый лист добавляют в блюда из риса и мяса, часто включают в состав пряных смесей «гарам-масала». Индонезийский лавровый лист (салам)— ароматные листья индонезийского дерева Eugenia polyantha семейства миртовых. Эти листья мелкие, ароматные, с кислым вяжущим вкусом привычная пряность в кухне Индонезии и Малайзии. Зачастую использование индонезийского лаврового листа и ограничивается этими территориями. Вест-индский лавровый лист — листья душистого перца Pimenta officinalis Lindl. В качестве пряности эти листья используют в странах их произрастания – например, на Карибах ими часто фаршируют мясо. Болдо — это пряность, собираемая с произрастающего в Чили дерева Peumus boldus. Ароматные листья болдо используются в кулинарии аналогично лавровым. Их чуть горьковатый вкус и ярко выраженный аромат прекрасно подходят к рыбным и грибным блюдам. Как пряность листья болдо встречаются редко, но считается она ценной, так как дает уникальный вкус и аромат.