Кумин целый, 600 г

Восточная царица – зира, с пряным, немного ореховым ароматом, с чуть горьковатым, сладко-смолистым вкусом. В Восточной кухне – зира – это обязательная пряность и для плова, и для мясных блюд. Добавит «изюминку» во вкус практически любого блюда. Зиру обычно добавляют в начале приготовления, она делает мясо мягким и нежным. Для усиления орехового вкуса, семена можно обжарить на сухой сковороде.

ВЕС: 600 г

Характеристики

  • Производитель: Айдиго
  • Артикул: 41478
  • Вес нетто: 600 г.
  • Состав: Кумин
  • Штрих-код: 4607004511721

Рецепты с этим товаром

Сочный и ароматный шашлычок
Сытная закуска с имбирем и корицей

Отзывы наших покупателей

Наталья
Упаковка
Качество
Плюсы
Аромат
Минусы
Может быть аллергия
Отзыв
Зира используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Пряный и насыщенный вкус приобретают сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Эту приправу часто использую при засолке огурцов, помидоров.
2022.02.21
Александр
Упаковка
Качество
Отзыв
Хороший качественный товар, чаще использую в блюдах азиатской кухни.
2019.03.25
Татьяна
Отзыв
Для большого любителя хумуса без кумина никак), а также харчо - никак не получится, рис, лепешки и многое другое, поэтому кумина должно быть много! еще не брала кумин у Айдиго, попробую)
2016.09.01
Наталья
Отзыв
Запах восхитительный! Часто готовлю плов по рецепту Ста́лика Ханкиши́ева. Казан на 17 литров так что думаю на год хватит.
2016.04.21