Кумин целый
Сайт АйдигоИнтернет-магазин

Кумин целый

Описание

Восточная царица – зира, с пряным, немного ореховым ароматом, с чуть горьковатым, сладко-смолистым вкусом. В Восточной кухне – зира – это обязательная пряность и для плова, и для мясных блюд. Добавит «изюминку» во вкус практически любого блюда. Зиру обычно добавляют в начале приготовления, она делает мясо мягким и нежным. Для усиления орехового вкуса, семена можно обжарить на сухой сковороде.

ВЕС: 600 г
Характеристики
Вес брутто: 700.0
Вес нетто: 600
В коробке: 8пач.
Штрихкод: 4607004511721
Срок годности: 2019-12-17T00:00:00
Состав
Кумин
Купить on-line
Отзывы
Всего 9 отзывов
Татьяна
2016.09.01
Отзыв
Для большого любителя хумуса без кумина никак), а также харчо - никак не получится, рис, лепешки и многое другое, поэтому кумина должно быть много! еще не брала кумин у Айдиго, попробую)
Наталья
2016.04.21
Отзыв
Запах восхитительный! Часто готовлю плов по рецепту Ста́лика Ханкиши́ева. Казан на 17 литров так что думаю на год хватит.
Наталия
2016.03.20
Отзыв
Нашла прекрасный рецепт черного хлеба с зирой, необычно и очень вкусно!
Написать отзыв
Имя*
E-mail*
  • Общее впечатление
  • Упаковка
  • Качество
Средняя оценка5.0
Плюсы
Минусы
Отзыв*
Предложить идею
Мы всегда открыты для Вас!
И рады ответить на вопросы о нашей продукции, выслушать замечания или узнать Ваши предпочтения о новых продуктах
Перец кубеба — плоды лианы, относящейся к семейству перечных. Ягоды собраны в грозди, напоминающие грозди черного перца. Отличаются от них тем, что имеют более длинные ножки.
Вещество белого цвета, которое добавляют в тесто, чтобы оно стало пышным и пористым, а готовая выпечка - нежной и воздушной. Обладает способностью увеличивать объем теста (и готового изделия, соответственно) и ускорять процесс выпечки. Нужно помнить, что разрыхлитель - вещество, в составе которого присутствуют химические кислоты (они же - пищевые добавки, например лимонная кислота, пищева сода, Е450 и другие). Также в состав разрыхлителя входит мука или крахмал.
Представляет собой порошок белого цвета с едва заметным желтоватым оттенком. Запаха не имеет. Зато содержит в себе много калорий: около 343 ккал на 100 граммов крахмала.