Корень сельдерея 350 г

Корень сельдерея - одна из самых ароматных и популярных пряностей. Благодаря приятному специфическому запаху и вкусу сельдерей широко используют для ароматизации и улучшения вкусовых качеств многих мясных и овощных блюд. Особенно часто он применяется в сочетание с другими белыми кореньями - корнем пастернака и корнем петрушки. Эта смесь настолько гармонична и полезна, что в Европе без ее использования не обходится ни один наваристый суп, легкий консоме или ароматный бульон. Рекомендации по применению: корень сельдерея прекрасно оттеняет вкус куриного бульона, щей, ухи или борщей. смешав измельченный корень сельдерея с солью, можно получить сельдерейную соль - практически универсальную приправу. ВЕС: 350 г

Характеристики

  • Производитель: Айдиго
  • Артикул: 114537
  • Вес нетто: 350 г.
  • Состав: Сельдерей корень

Рецепты с этим товаром

Тарталетки с сыром
Видео
Легкий рецепт вкусной закуски.
Рождественский какао
Видео
Вкусный рождественский напиток с приправой Айдиго.

Купить онлайн с доставкой

Отзывы наших покупателей

Наталья
Отзыв
Я сама корень сельдерея чистила, нарезала четвертины на пласты и сушила, переворачивая пару раз, в теплой духовке. Получаются этакие чипсы, дети хрустят ими за милу душу, и мне очень нравится. Правда у меня цвет получается пятнисто-полосатый, не знаю, как у Айдиго выходят такие беленькие кубики. После варки бульона выкидывала, с разваренной морковкой и луком и перчиками. А айдиговский сельдерей добавляю с пастернаком уже заправляя суп, где-то после других овощей, перед луком. Разваривается довольно быстро. Смотрится аккуратно, в супе получаются одинаковыми мелкими кубиками побольше горошков душистого перца. Муж не любит сельдерей, ругается: "Пастернак и Сельдерей: что ни овощ - то еврей". Варим супы по очереди, он без них, я с ними ))
2017.01.19
Наталья
Упаковка
Качество
Отзыв
Когда готовлю овощное рагу, всегда кладу туда корень сельдерея. Кусочки 5-7мм, небольшие, очень ароматные. Я очень довольна, что его можно купить большой банкой и иметь под рукой, однозначно буду заказывать снова.
2016.11.15
Татьяна
Отзыв
Жаль, мало отзывов, хочу заказать упаковку Профи, т.к. кладу корень сельдерея почти во все супы, к мясу с корнем пастернака и корнем петрушки, готовая смесь для супа мне не подошла. Читала, что у сельдерея наиболее полезен именно корень, очищает и омолаживает организм, улучшает обмен веществ и общее самочувствие, как тут не взять большую банку?)
2016.09.02
Татьяна
Отзыв
Замечательное качество и аромат, большой упаковки хватает надолго. Прекрасное дополнение к бульонам и мясу.
2016.05.03